[食記] 宜蘭-廟口紅糟魷魚
圖文網誌版 http://blog.xuite.net/werl/food/12928502
宜蘭市有名的廟口紅槽魷魚 它有多有名？看人潮就知道囉！
還得先領號碼牌 等叫到號碼才能點菜
我們差不多等上快一小時 才輪到我們 不過在等待時間時要先找好位子再等比較好
看著員工們忙碌著未曾停下來休息 不斷地補魷魚補泡菜....
他們的清潔大隊 可是他們的小孩喔！才剛一坐下
不知從哪跑出來的小孩們突然出現 清理桌面 端走碗的 把我們嚇一跳說@@
香菇肉粥
好不容易等到我們了～趕緊吃下肚 肉粥還不錯～
有一種懷念的感覺...
紅槽魷魚（泡菜可續加）
口感不會過硬 不像在別家吃很難咬 撒上胡椒粉的魷魚味道還不錯 比較香~
不過沾自製醬汁更好吃～過太久了忘了醬汁是什麼味道了....=.=
第一次附上的泡菜沒入味 不夠酸 第二次再加泡菜 有比較酸一點了
這樣花下來約三百多～我家的在１０年前有來這吃過 他說１０年前人潮沒現在這麼多...
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不過 口味上倒是沒有變過喔！
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09/02 15:15, , 1F
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