[食記] 上海法連鎖快餐店：老娘舅快捷餐廳已回收
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時間：2012/05
中式速食在台灣似乎不甚流行，頂多是三商巧福這類的等級而已
在香港，大家樂可說是中式速食的代表，而上海呢？這個老娘舅可說是箇中翹楚喔！
在上海話中，「老娘舅」通常指那些有威望、講公道的年長者
看到官方網頁名稱叫做old uncle便可略知一二
官方網址：http://www.olduncle.com/index.asp
其實不只上海，整個大華東地區都可以看見它的蹤跡
筆者用餐的分店是上海地鐵1號線，陝西南路出口對面的這一家
就位於人來人往的淮海中路上，俗稱的法租界
進門後的點餐櫃臺裝潢與麥當勞相差無異
只是拿起相機時被店員阻止拍照，真不知是哪兒來的怪規定
套餐大多是RMB 20元以內可以解決，是麥當勞打對折左右
主餐的型式都是大鍋料理好後再分裝，經由加熱後出的菜色
所以多是東坡肉、宮保雞丁、剁椒小排...等等這一類，大江南北都有
套餐可分為一碗公的飯、主菜和蒸青菜分別為上下層、一份蒸蛋或湯品
飲料的話得另外單點才行，滿滿的擺成了一個拖盤
主菜一：干菜扣肉
主菜二：秘製家鄉雞
共同特點是，兩這口味都還蠻重的，份量也都很大
這類需要悶煮的菜色剛好都很適合分裝後加熱再使用
青菜可以蒸的不發黃可說是技術了
重點是，還真的蠻好吃的而且清爽不油膩
口味而言，大陸的調味料都下得比較重，鹹了一點
蒸蛋很漂亮，裡面還有一塊雞肉喔！
配上飯份量十足！
飲料飲品每杯RMB4~7元不等，算是比較貴的了
(話說....應該找不到飲料價位比台灣還便宜的地方就是......)
這是最便宜的奶茶，約300CC
這杯櫻桃曼月梅似乎是充滿了色素....
老實說，本人認為這些中式速食還蠻方便的
加上排隊點了菜，一般來說5分鐘就可以拿到開始享用了
至於台灣為何會不流行呢？也許是便當電和自助餐太方便有關
但感覺在稠密的都會區應該還是有賺頭才是....
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男的國字為啥要這麼寫.... (因為下面有力才是男人啊....)
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