[食記] 台北古亭-老房子的感動-野草居食屋已回收
餐廳名稱：野草居食屋
消費時間：2012/7/28
地址：台北市中正區同安街28巷1號
電話：(02)2366-0618
營業時間：週一至週日 17:00~24:00
官網：http://www.fireweeds.tw/
圖文網誌版: http://dknydai728.pixnet.net/blog/post/91852765
從去年冬天開始著迷了深夜食堂，
短短的故事和簡單的料理，很讓人感動。
上個月開幕的野草居食屋，彷彿將人拉進了深夜食堂，
日式的平房，啤酒和串燒，距離住處很近，接近完美。
藏身於同安街的野草，是萬新鐵路沿線的舊宿舍，現在已看不到鐵路的遺跡，
野草引用了春風吹又生的精神，讓一間老房子又可延續了生命。
很簡單的菜單，裡面的食物看似簡單，卻在細節裡用心，難以取代。
老房子裡的窗戶，像極了外婆家，深藏的回憶往往透過食物的味道釋放。
辣味生鮭魚。
新鮮的鮭魚和特製的醬汁，絕配。
店員說台灣會調這獨特醬汁只有兩個人(?)，醬汁很清爽又帶著不太辣的辣，
超級好吃。(大推)
鮭魚卵。
單吃口感有點乏味，但加入上一盤的辣味鮭魚或鮭魚炒飯，立刻升級。
鮭魚炒飯。
粒粒分明的炒飯，不會太乾，恰到好處。
和鮭魚卵一起食用很棒。
日式炸雞塊。
太驚人了。
因為自己特別愛吃居酒屋裡的炸雞塊，加上深夜食堂的加持，
每次去居酒屋一定要點。
這裡的雞塊阿，咬一下，可以嘗到很嫩的肉和鮮美的肉汁，在座四人驚呼連連。
吃過飯的人，就點杯啤酒和炸雞塊吧! (大推)
炒烏龍麵。
這是我們第二輪的加點，QQ麵條加上七味粉，
看到七味粉忍不住露出一抹微笑，得分。
招牌檸檬啤酒。
沒有生啤的苦味，取而代之的是檸檬的香氣，
特殊配方降低了酒精濃度，微甜的滋味，喝一口暑氣全消。(大推)
鹽烤鯖魚。
開始喝酒，點了一些下酒菜。
烤鯖魚好香，稍微偏鹹，不過搭配啤酒剛好唷。
培根蕃茄串燒。
深夜食堂出現過這個料理。
蕃茄受熱後釋放的甜味，加上烤的脆脆的五花肉，太美味了。(大推)
這是一間很值得拜訪的居酒屋，
我想應該會成為我們的愛店。美食就在家附近，感覺真棒。
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