[食記] 萬華龍都冰菓店已回收

看板Food (美食板)作者shichia517 (小佳)時間14年前 (2012/08/07 16:20)推噓0(0推 0噓 1→)

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餐廳名稱：萬華龍都冰菓店消費時間：2012年/7月地址：台北市萬華區廣州街168號電話：02-2308-3223 營業時間：11：00-01：00 每人平均價位：60 可否刷卡：否有無包廂：否推薦菜色：八寶冰圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/shichia17/34676044 前陣子一直聽一個朋友大力的推薦廣州夜市的龍都冰店，他們為了龍都的八寶冰常常晚上或是半夜，再累睡覺前也要去吃一下。八寶冰真的有好吃到那麼誇張嗎？好奇心驅使下就找了一個週日的晚上過去吃吃看。晚上的龍山寺一代實在好熱鬧，即使寺廟關閉了，附近的人潮和車潮絲毫沒有減少的意思。在排隊的過程看到好多的外國人，超奇妙。連菜單都有日文、英文和中文三種語言，沒想到傳統的剉冰也可以那麼的國際化！龍都冰店冰菓店創立於1920年，目前經營已經到第三代，從原本的手推車攤到到現在絡繹不絕人潮的店面，儘管時間的變遷人潮並未因此減少。民國年初第一代已粉圓和米台目為主，四寶冰則是用古早味的蜜餞、楊桃、木瓜籤和彩色軟糖；第二代四寶冰變為紅豆、綠豆、芋頭和湯圓；到了第三代的八寶冰變為紅豆、綠豆、芋頭、湯圓、小紅豆、花生、芋圓和脆圓。八寶冰到龍都就一定要吃吃看他們歷史悠久的八寶冰！雖然要價一碗要價60元，但他們的脆圓和湯圓實在煮得不錯，不會黏在一起，咬起來也相當的Q。另外紅豆很容易煮得太爛變成泥，或是太甜等等，所以我自己不是很喜歡吃紅豆，不過這間的紅豆煮得真的好吃，很香而且味道夠，軟硬度也適中！布丁牛奶布丁牛奶一片淡淡地鵝黃色和布丁看起來超可愛的！布丁的味道我覺得就是一般的布丁，牛奶的部份味道偏比較淡，所以如果喜歡比較甜的煉乳，應該會比較不合味。紅豆牛奶冰紅豆牛奶是一般剉冰店必定會有的冰品，這間的紅豆超多，整晚滿滿的，粒粒分明！如果愛好紅豆的人來這必吃阿～但煉乳味道偏比較淡就是了。很值得一提的是，龍都的冰和其他剉冰店的不大一樣，他們有引進國外的冰刀，切的冰非常之細，像雪花冰一樣入口即化！只是如果喜歡吃比較粗顆粒，偶爾咬到碎冰才覺得是吃剉冰的人，可能就會覺得比較還好囉！夏天正是吃冰的好季節，可以找機會去龍山寺拜拜，順便來吃吃看船說中的老店唷！ -- 小佳-夢想。旅行 http://www.wretch.cc/blog/shichia17 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.136.213.66