[食記] 台北士林 故宮晶華下午茶已回收
餐廳名稱：故宮晶華
消費時間：2012年/8月
地址：台北市士林區至善路二段221號
電話：02-2882-9393
營業時間：午餐11:30-14:00/下午茶15:00-16:30/晚餐17:30-21:00
每人平均價位：$500
可否刷卡：可
有無包廂：有
官網：www.silkspalace.com.tw/
圖文版:http://ppt.cc/F9OD
去故宮看展前幾天特地買了二張故宮晶華下午茶券,一個套餐+飲料(含服務費)$430
我們各挑一甜一鹹的餐點，再搭配龍井茶和碧嫘春.
如果沒有券單點的話是$480,飲料和服務費都另記喔,這樣大約要$680,所以差很多.
下午茶是三點開始,如果要看展的話可以中午過去,逛完差不多就可以吃了.
多寶格是黃帝的玩具箱,它有好多個格子可以收納珍貴寶物.
餐廳業者把它變成下午茶的各種點心,我覺得還滿特別.
可愛的美食多寶格原來長這樣 一共有七種。
金牌叉燒酥/泰式海鮮餅/桂花紅豆糕/中式炸春捲/中式棉花糕/蜂巢芋頭酥/果仁紫米捲
(右邊數來)
我覺得很好吃的有叉燒酥，外皮相當酥脆。海鮮餅裡面的蝦很大，多汁。
炸春捲的口味也不錯。蜂巢芋頭酥口感特別，芋頭餡料很香。
棉花糕的表現超乎預期，上層綿密和下層大紅豆有口感上的層次對比
接下來是甜點:
(左起) 翠玉白菜/桂花紅豆糕/南瓜粿/驢打滾/壽桃/綠豆黃/果仁紫米糕
最令人期待的翠玉白菜出現了，但口味好怪....中看不中吃。
反而是綠豆黃比較和我的胃口，不像傳統綠豆黃那麼甜。
而壽桃裡頭的紅豆泥餡料很飽滿，充滿桂花香的紅豆糕也很美味。
對比鹹點來看的話 甜點就沒那麼出色。
如果下次有再光顧，或許只會選擇鹹點部分。
櫃檯告知我們如果只買一張券,另外客人再加點飲料也可以,這樣看來非常划算.
故宮晶華的服務比中山北路那邊好很多，或許是遊客多所以服務也比較積極親切。
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