[食記] 短暫的西部牛仔控-台中大西部美墨料理已回收
食記:http://www.wretch.cc/blog/yaoching2003/9243068
餐廳名稱：大西部美墨料理
消費時間：101年11月
地址：台中市西屯區市政北一路1號2F (新國自在)
電話：04-22515078
每人平均價位：350
可否刷卡：VISA
有無包廂：有
推薦菜色：墨西哥捲餅 墨西哥煎餅 雙層起司牛肉漢堡
-----------------------------------------------------------------
好久沒有動筆寫部落格，已經變得生疏了
連幾個新的介面也越來越不熟悉
趁著今天立冬，來發一篇暖冬美食吧!
吃得暖暖的，為寒冬也帶來一片溫暖
今天和友人相約來到 新國自在的大西部美墨料理
這間才開幕不久，腹地廣大但…缺乏廣告和活動
鮮少有人得知在這棟已經快不成氣候的建築還有一間
新店進駐。然而既沒廣告又沒活動，我又怎會知曉
事實上是因為”1.5公斤戰斧牛排”的廣告太吸引人
才會把我引過來，可惜這太高價，我們沒有點
只能望圖止慾
或許是平日的關係，晚上異常的安靜
只有我們和一群老外，一共兩桌
美式的份量都挺大的，因此不用擔心吃不飽
店家首先送來玉米片沾墨西哥辣豆的肉醬吃
這玉米片有預先炸過沾上，大口的熱肉醬還挺不錯的…..
忽然好想來一碗白飯
先前提到無法點到 戰斧牛排已經有淡淡的哀傷
那為了讓悲傷止步，只好點了12OZ的 沙朗牛
12OZ對一般人來說也算飽了，除非是大食怪
或特別愛吃肉的…這肉吃起來口感還可以，可惜油花的部分，和筋的部分處理還要再加強
一下，筋有些難咬
號稱一球有7OZ的雙層起司牛肉堡，除了嘴巴不夠大之外，也沒什麼好遺憾
薯條炸的不錯，不會過於油膩，漢堡皮意外的好吃，肉本身也相當札實飽滿
是道可以滿足視覺和味覺的東西
另外烤雞翅一共有12隻，但我們就跳過不談了，因為這道沒有很喜歡，因此老闆後來又多
招待一份甜點
另外我們覺得CP值很高的還有 墨西哥雞肉煎餅，起司和裡面的蔬菜相結合，
一口咬下拉扯的感覺真好，彩椒.洋蔥.雞肉飽滿的內餡，著實令人歡喜
有附贈酸奶.莎莎醬等，但我們覺得吃原味就OK了
招待甜點就是 墨西哥冰淇淋捲餅，微微厚實的捲餅，包覆大塊的香草冰淇淋
上頭淋上巧克力醬，一入口幸福的感覺直衝心頭…一嘴滿滿的香草味在口中散開
新的店家也需要大家的支持，有跟老闆建議不該放任如此大的空間不用
應該要多辦些活動來炒熱氣氛，才不會來客都是老外…因為老外也非主流阿..
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 112.104.137.222
※ yaoching2003:轉錄至看板 TaichungBun 11/07 23:30
Food 近期熱門文章
PTT美食旅遊區 即時熱門文章
11
24