[食記] 台北 California Pizza Kitchen已回收
餐廳名稱：California Pizza Kitchen 加州創意廚房
消費時間：102年/10月
地址：台北市信義區松壽路20號2樓
電話：02-2722-8383
營業時間：週日~週四 11am-11pm ; 週五~週六 11am-01am
每人平均價位：400-800元以上
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：經典凱撒沙拉.瑪格麗特比薩
官網：http://www.cpk.tw/
附註：發表食記請使用預設的[食記]標題，不可加上自創個人風格名稱，違者刪文。
部落格文章:http://gemmaq.pixnet.net/blog/post/29297312
(以下轉貼部落格)
http://gemmaq.pixnet.net/album/photo/240753021
http://gemmaq.pixnet.net/album/photo/240753195
California Pizza Kitchen是美式pizza餐廳,從它在信義區設點後,一直想試看看.
官網的介紹
"CPK(California Pizza Kitchen)，1985年成立於美國加洲的比佛利山莊，
以充滿想像力的創意手工比薩興起，並以健康、融合式的加洲風味餐點風靡全美，
目前已在全球16 個國家開設將近260家餐廳。"
以前在美式餐廳打工,蠻愛這類的食物和餐廳的氣氛,所以從它開店後,總是想試試.
這次楊先生偷偷地訂好位,前一晚才告知.讓我來不及做足功課.
不過這次楊先生點的菜真的都很不錯.如果你很愛cheese,就可以試試我們點的pizza.
餐廳環境很明亮,有一大片落地窗,也因應萬聖節作裝飾,有很多南瓜.
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美式餐廳常見的對坐沙發,CPK厚紙板杯墊
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今天點了3道菜和2杯飲料
窯烤豬肉脆餅,味道有點像pizza,和經典BBQ碳烤雞肉比薩有點類似,
中間的醬就像辣的千島醬,沾了吃又是不同風味
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經典凱撒沙拉,cheese給的蠻大方的,醬料不會過多,口感反而清爽,
可以中和其他菜帶來的味道
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瑪格麗特比薩(左)+經典BBQ碳烤雞肉比薩(右)
本來擔心原本厚底的BBQ無法做薄底,後來店員告訴我們所有pizza都可以選擇薄厚底,
讓比較愛吃薄底的我們選了這2種雙拼,只是雙拼要另外加50元.
2種的味道挺像近的,但BBQ因為紅洋蔥而帶點甜味;
瑪格麗特則完全就是cheese口感,馬芝拉+帕瑪森cheese,
本來好奇為何很多人喜歡吃只有cheese的,後來發現簡單的菜越好吃,
只是這pizza也可以自己動手做.因為選薄底的,脆薄的口感真的頗過癮.
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飲料則是選了雪碧和草莓優格
草莓優格其實喝不出草莓味,口感就是水果冰沙之類的.
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這樣點下來其實很飽,2人其實pizza+沙拉或開胃菜就可以了,
而且pizza是選10吋的,還好不是點12吋.
這樣的內容加上服務費約1400多,楊先生覺得比前一晚吃的小巷亭划算.
CPK 信義威秀店 分店資訊
地址: 台北市信義區松壽路20號2樓 主餐廳 1樓 戶外庭園區
電話: 02-2722-8383 傳真: 02-2792-38383
營業時間: 週日~週四 11am-11pm ; 週五~週六 11am-01am
官網:http://www.cpk.tw/
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