[食記] 台北 行天宮站 BABA KEVIN 美式烤肉 BBQ

看板Food (美食板)作者 (黛西)時間5年前 (2019/08/16 12:58), 編輯推噓9(9025)
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餐廳名稱:BABA KEVIN 消費時間:2019年/08月 地址:10491 台北市中山區民生東路二段 115 巷 6 號 電話:02-5594-1188 營業時間:11:30 – 14:00、18:00 – 20:30 每人平均價位:250 up 可否刷卡:可 有無包廂:無 推薦菜色:灌木牛胸肉小盤飯 ========================= 圖文版:https://www.daisyyohoho.com/baba-kevin/ ========================= 曾身為美國 BBQ 評審的老闆 Kevin,在行天宮站附近開了一間美式 BBQ 店,除了美式烤肉外,提供手抓飯盤及田園沙拉套餐。 在行天宮站附近上班的友人,說他跟同事有事沒事想到就會挑中午休息時間來報到,再訪了好多次,引起了我的大大興趣! 爸爸 Kevin 美式 BBQ 店址位在捷運行天宮站附近,可以在民生東路三段中的小巷中找到。 店內裝潢以拼貼木為主,工業風中不失溫馨感。 聽說週末來報到的話人會爆滿,所以我們挑了一天平日午餐時間來用餐。 來用餐的大多為附近的上班族,即是是午餐時刻,人也是不少。 BABA Kevin Menu MENU 中英文皆有,主要提供的主餐為美式烤肉。 可以先選擇「美式烤肉飯盤」、「田園沙拉」或「三明治」,再自由搭配一項美式烤肉。 選擇一份肉的價位,小盤飯的價格是 $250,小沙拉則是 $300。 若想要吃肉吃飽飽,那選擇兩份肉的大盤飯為 $400,大沙拉則是 $450。 以上都可以在選擇兩份美式配菜, 美式配菜提供馬鈴薯泥、美式地瓜、起司通心粉、捲心菜、奶油玉米、田園沙拉、花椰菜、榛果辣椒、布朗尼及玉米麵包。 配菜選項多,如果只有兩份不滿足,可以再加一份 $50 自由選購。 多人來則可以選擇「美國大盤 $800」,任選 4 份烤肉 + 4 種配菜,搭配美式抓飯。 另外肉類還有道地美式肋排可以選擇,適合多人一起享用。 灌木牛胸肉小盤飯 $250 看起來有點像紅燒肉的灌木牛胸肉,採用安格斯牛胸肉,以胡桃木屑慢火燻烤、醃至入味。 用刀切就相當好分離,吃起來軟嫩到不行。 那軟嫩程度真的是驚訝死我了! 一點也不乾柴,帶有一點肥肉油脂,非常的好吃。 如果怕太油的人,可以在點餐的時候先告知服務人員想要瘦一點的,吃起來才不會這麼油膩。 手抓飯採用的是長長的泰國米搭配切段的義大利麵,添加香料拌炒讓香氣更加濃郁。 米飯吃起來口感明顯,香氣十足,我喜歡! 配菜奶油玉米甜甜的好吃,花椰菜林有一點肉汁跟細碎的蒜,味道不重,算是這盤中較健康取向的蔬菜 :P 南方風味豬肩肉小盤飯 $250 朋友點的「南方風味豬肩肉」,搭配田園沙拉及馬鈴薯泥。 還記得上次看到手撕豬肉是在澳洲旅行的時候,這次在爸爸 Kevin 再次看到手撕豬肉實在覺得好親切! 不過我沒有吃到,下次再點看看來吃。 胡桃木雞腿肉田園小沙拉 $300 美式地瓜帶甜甜的滋味,非常好吃。 雞肉採用去骨帶皮的雞腿肉,吃起來香氣濃郁,口感嫩 Q。 微糖冰紅茶 $30 一點也不微糖的微糖紅茶,我覺得甜度有點太高,讓習慣喝無糖、微糖的我實在喝不完一整杯。 旅行狂愛吃筆記 聽友人提到過好幾次 Baba Kevin,這次總算讓我吃到! 超美味的美式 BBQ,價格合理,無論是手抓飯或是田園沙拉當主餐都好吃,值得回訪,推薦!! -- 旅行狂|黛西 Daisy...旅行中 Blog: http://www.daisyyohoho.com/ Facebook:https://www.facebook.com/DaisyYohoho -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.193.180.47 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1565931506.A.FF0.htmlhibabino:轉錄至看板 Zhongshan 08/16 12:58

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08/16 19:26, 5年前 , 2F
too salty for me
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08/16 20:23, 5年前 , 3F
豬肋排好吃
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08/16 20:50, 5年前 , 4F
也覺得真的太鹹了 不沾醬都過鹹
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08/16 20:53, 5年前 , 5F
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真正道地美國口味
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08/17 09:35, 5年前 , 7F
超好吃
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08/18 03:30, 5年前 , 8F
年初時吃過一次個人覺得口味普普. 當時點的是牛肉和香腸,
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08/18 03:32, 5年前 , 9F
牛肉真的普通, 毫無印象. 香腸因為跟在美國吃的不管是樣子
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還是口味都太不同所以有印象. BBQ 香腸是美式德州烤肉的
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08/18 03:35, 5年前 , 11F
一種特色, 對一個住在德州快 30 年來說的人 Kevin 的香腸
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08/18 03:37, 5年前 , 12F
跟我認知的 Texas BBQ links 完全是不同的東西, 不能說難
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08/18 03:39, 5年前 , 13F
吃可是也不好吃. Corn bread 應該說是很難吃... 配菜我是
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08/18 03:40, 5年前 , 14F
覺得不知道為什麼經典的美式 BBQ 配菜除了 mac & cheese
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像是 BBQ bean, potato salad, bacon green bean, etc. 都
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08/18 03:42, 5年前 , 16F
沒出現. 這些配菜的備料在台灣應該都不成問題我是覺得很怪
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可能因為看到我剩了不少 Keven 有過來跟我聊了一下, 我也
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08/18 03:44, 5年前 , 18F
照實把我的感想告訴了他. Keven 很熱情的邀請我周末時再
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08/18 03:45, 5年前 , 19F
來享用一次餐點, 店家招待. 不過很可惜的到離開台灣為止都
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08/18 03:46, 5年前 , 20F
沒有機會再去試試看. 他的口味應該是為了在台灣開店而改過
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08/18 03:48, 5年前 , 21F
烤法可能是美式 BBQ 可是口味我個人覺得並不是我會推薦的
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08/19 07:55, 5年前 , 22F
樓上有推薦的台灣BBQ嗎?
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08/19 10:42, 5年前 , 23F
期待樓樓上推薦!
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08/19 17:58, 5年前 , 24F
那些配菜除了potato salad外 在台灣接受度應該很低XD
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08/20 04:52, 5年前 , 25F
其實我覺得臺灣人對異國料理的接受度很高, 除了 BBQ bea
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ns 可能真的吃不慣外, 其他的配菜應該接受度很高. 至於
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08/20 04:53, 5年前 , 27F
臺灣推薦的美式 BBQ 我個人只吃過 Kevin 一家. 回台灣我
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不太會特別找西餐吃, 畢竟平常在國外已經是以西餐為主,
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我更想吃臺式口味. 另外就是在臺灣吃過的平價西式牛肉料
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理我個人覺得非常不好吃. 自從在古亭 Friday 吃過幾乎全
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是筋的 steak 和王品炸牛排幾乎沒牛肉味卻號稱是 USDA pr
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ime 的牛肉後我就決定在台灣吃平價排餐應該選豬排... 臺
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08/20 04:54, 5年前 , 33F
灣的豬肉跟美國比真是超好吃的...
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08/20 22:46, 5年前 , 34F
這家好吃
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文章代碼(AID): #1TLZVo_m (Food)
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