[食記] 台北西門町真川味．改良式平價川菜老店

看板Food (美食板)作者changfong (酷愛旅遊與美食)時間5年前 (2019/08/24 20:11)推噓1(1推 0噓 2→)

留言3則, 3人參與討論串1/1

----- 圖文網誌版 https://changfong.pixnet.net/blog/post/46829132 ----- 《台北美食》西門町真川味．改良式平價川菜老店聚餐好選擇這次來到台北西門町的川菜街，吃的是【真川味】。從西門誠品對面的巷子一進去就是了，可以看到兩家【真川味】就在對面，裡頭還有好幾間川菜餐廳。這間【真川味】還紅到國外，許多韓國人都慕名而來，用餐的時候就有兩桌韓國客。【真川味】菜色口味還不錯，不過畢竟台灣人口味清淡，所以味道都改良變得比較不辣，重點是價格很便宜，一道菜約莫200以內，是平價聚餐的好選擇。密密麻麻的菜單，百元起跳的價格，魚類海鮮比較貴，整體來說很平價。除了川菜，還有很多經典中式菜色。背面則是【真川味】的招牌菜，第一次來的我就點了三樣【蒼蠅頭】【老皮嫩肉】【腐乳空心菜】。最後我們三個人點了五道菜，等菜的同時先喝杯茶吧！【五更腸旺】＄180 裡頭鴨血、腸子不少，還有酸菜丁與蔥段提味。鴨血滑嫩，腸子處理得宜，微微辣味，辣豆瓣醬的香氣，非常下飯。【宮保雞丁】＄160 雞丁嫩口不柴，醬油香氣，一點都不辣，只有乾辣椒的香氣。【蒼蠅頭】＄160 韭菜花脆口帶點甜，與肉末和辣椒快炒，口味也不錯。【老皮嫩肉】＄160 炸過的雞蛋豆腐搭配醬油為底的燴汁，滑嫩鹹香。【腐乳空心菜】＄130 空心菜清脆好吃，腐乳醬汁畫龍點睛，底下還有大量蒜片提味，好吃。西門町川菜街的【真川味】菜色口味OK，裝潢一般，價格平實，就是一個不想花大錢又想吃熱炒的好選擇。日期：2019.06.29 西門町真川味地址：台北市萬華區康定路25巷42之1號電話：02 2311 9908 營業時間：11:00–14:00 17:00–21:00 -- 峰大的生活札記 https://changfong.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.134.152 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1566648678.A.6EF.html

[食記] 台北 西門町 真川味．改良式平價川菜老店

[食記] 台北西門町真川味．改良式平價川菜老店