[食記] 台北大同度小月迪化店道地台南擔仔麵

看板Food (美食板)作者ambivalence0 (carbi)時間4年前 (2020/07/18 23:20)推噓0(0推 0噓 0→)

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餐廳名稱：度小月台北迪化店消費時間：2020年/7月地址：台北市大同區迪化街一段112號電話：(02)2556-6246 營業時間：週一 ~ 週四 11：30 – 20：30 (最後點餐時間為20：00 ) 週五 ~ 週日 11：00 – 21：30 (最後點餐時間為21：00 ) 每人平均價位：200-400 可否刷卡：可（亞洲萬里通合作商店）有無包廂：不確定推薦菜色：擔仔麵、蝦捲官網：https://www.facebook.com/noodle1895/ 圖文網誌版：https://reurl.cc/qdE9Ay 度小月台北迪化店｜回味道地台南擔仔麵，還有眾多特色菜餚適合家庭聚餐「什麼？你在台北吃度小月？瘋了嗎？」，同事一臉納悶想說一個台南人為什麼沒事要在台北吃度小月。說來也奇怪，明明在台南都不會想說要吃擔仔麵的我，那天在迪化街看到度小月，思鄉之情伴隨著好奇心驅使我踏進店裡，想說來試試看台北的度小月擔仔麵究竟會不會走鐘呢？度小月台北迪化店環境度小月台北迪化店共為兩層樓，座位區主要集中在2樓，1樓的座位只有兩桌座位加上一個吧台，外觀呈現較古早味的風格。裡面雖然有開冷氣，但因為是半開放區域，冷氣幾乎都流掉了完全不冷，所以就跟服務生要求坐2樓的座位。其實在騎樓也有兩桌小矮桌，看起來非常古早味，但現在大熱天根本只能當裝飾了吧（汗…）。這邊就是整間度小月的靈魂，專門製作擔仔麵的攤子，跟大多數賣擔仔麵的店家一樣，店員都是坐在低矮的板凳上煮麵，原因是古時候的人賣擔仔麵都是挑著擔子賣，為了配合擔子較低的高度，所以才需要坐著煮麵。而到了現在，幾乎所有店家就維持了這種傳統的煮麵方式與風格了。一樓還有個木櫥販售著台灣古早味食品與調味料。走到了2樓，風格跟1樓截然不同，大面書法映入眼簾，整面牆壁也掛了許多書法作品，這些都是書法家陳一郎的作品。這種餐廳兼藝廊的感覺真特別，平常在美術館展覽的作品出現在餐廳的每個角落，更能拉近民眾的距離。我們就坐在2樓靠窗的吧台，同時面對著迪化街古老的建築物群，在這邊吃飯頗有風味由吧台區往內看，更能看到藝廊與餐廳共存的和諧感。一入坐，店員就奉上高山茶跟菜單（圖文菜單附於文末）。高山茶不苦澀還不錯，但入座後只加過一次茶水，畢竟不是白開水，可能還是會有成本考量。雖然有加服務費，但這點菜單還是要自己劃。除了擔仔麵跟肉燥飯等主食，還有提供許多台式特色菜餚，來度小月根本就可以當合菜餐廳了，所以很適合家庭聚餐喔。度小月台北迪化店餐點表現（左）大碗祖傳肉燥飯 $55+10%；（右）擔仔麵 $50+10%；（後）滷鴨蛋 $20+10% 先來說說主角擔仔麵吧，擔仔麵的肉燥跟蒜泥超級搭，可說是整碗麵的靈魂，吃一口麵配上肉燥蝦湯一下子就吃完了。要比較之前在台南吃的擔仔麵的話，這間度小月的醋味較濃，蒜味較淡，不過還是一碗好吃的麵。至於肉燥飯我不是很愛，肉燥的單獨表現不怎麼樣，層次單一，吃起來非常單調，我個人還是喜歡帶皮的豬背肉切小丁所滷出來的的肉燥，而且越黏唇越好。感覺度小月的肉燥就是專門為擔仔麵而生，所以他們的肉燥還是得要跟蒜泥、醋做搭配才會更顯他的美味滷鴨蛋的部分蛋黃濃郁，不過滷得不夠入味，滷汁僅附在表皮而未深入到蛋黃，實在有點可惜。招牌黃金蝦捲 $200+10% 三條蝦捲220元實在有點高貴，不過是我最喜歡的一道菜，蝦捲選用新鮮蝦仁與上等豬絞肉，再用豬網膜包裹下鍋油炸，外表酥脆，而且每一口都吃得到內餡的鮮美，再搭配一旁甜甜的沾醬實在是道地台南味。溫泉絲瓜蛤蜊 $280+10% 軟爛的絲瓜與鮮甜的蛤蜊本就天作之合，再加上櫻花蝦後根本畫龍點睛！整個鮮味又提升到另一個層次。蛤蜊選用的是赤嘴蛤，吃起來比一般的蛤蜊更有海味。要挑惕的話就是價錢不太可愛就是了… 安平鮮蚵湯 $160+10% 有沒有看到～滿滿的蚵仔大平台！這碗176元我覺得很可以！蚵仔一咬開滿滿的甜味，配上裡頭滿滿的薑絲很讚！而清淡的湯頭更能突顯蚵仔的甜味，這碗真的是喝到最後都還有看到蚵仔欸，在炎炎夏日裡喝這碗清甜的湯超級適合的啦！總結原本還擔心台北度小月的擔仔麵會不會做得不夠道地，但還好沒有太走味，其他幾道菜餚也都很不錯，道地台南口味的蝦捲與用料實在的蚵仔湯都大推。如果一家人來迪化街逛逛，很適合來度小月點一桌菜，讓道地小吃也可以吃得很豐富喔。度小月台北迪化店營業資訊地址：台北市大同區迪化街一段112號電話：(02)2556-6246 營業時間：週一 ~ 週四 11：30 – 20：30 (最後點餐時間為20：00 ) 週五 ~ 週日 11：00 – 21：30 (最後點餐時間為21：00 ) 服務費：加收10%服務費交通：捷運北門站走路約10分鐘 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 124.218.44.174 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1595085614.A.56A.html ※ 編輯: ambivalence0 (124.218.44.174 臺灣), 07/18/2020 23:21:15

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