[食記] 6吋盤早午餐(高雄鼎新店)

看板Food (美食板)作者swp (番不完的夏天)時間3年前 (2021/04/26 10:40)推噓0(0推 0噓 0→)

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餐廳名稱：6吋盤早午餐(高雄鼎新店) 消費時間：2021年/4月地址：高雄市三民區鼎新街191號電話：07-3475068 營業時間：6：30-14：00 每人平均價位：$100 可否刷卡：否有無包廂：無推薦菜色：私房碳烤嫩雞佐北非炸雞拼盤 $195 詳細圖文介紹版 - https://reurl.cc/e92nqL 還記得2007年甫從基隆到屏東求學時 , 6吋盤在當時便是同學們口中很厲害的早午餐店尤其是店裡的拼盤,不到$100就能吃到沙拉/吐司/水果/蛋等,是很不錯的選擇一直到近年工作之後 , 朋友間提到6吋盤時 , 才發現他從屏東的小店 , 變成北從新竹南抵恆春的早午餐名店而店內特色的6吋盤早午餐拼盤更是越來越厲害了啊 ! 從菜單就能看出各種不同選擇的拼盤外 , 還有美味自由配 / 主廚炸雞拼盤以及各種早餐可供選擇單點早餐+$60 一樣能品嘗到擁有水煮蛋/脆薯/沙拉or濃湯的拼盤 , 自由變化選擇 , 很讓人吃不膩啊 ! 在鼎新店 , 還有平日限定的5種套餐選擇 , 感覺荷包真的不知不覺就貢獻不少啊 ! 每次前往時 , 我都選擇擁有兩塊炸雞的北非吮指炸雞拼盤 $175 一口咬下時 , 雖然沒有噴發出來的肉汁 , 取而代之的是特色的外皮 , 那厚度適中的脆度 , 加上炸得剛好且醃得入味的雞肉每日的第一餐就來上一大塊炸雞實在太棒了!!! 這次選擇擁有豐富蛋白質 - 炸雞跟烤雞都有的私房碳烤嫩雞佐北非炸雞拼盤 $195 (其實就是一塊炸雞換成烤雞 , 讓自己覺得有所變化XD ) 拼盤附贈去冰目測是一般500 ml 大小飲料1杯 - 紅茶(有糖) / 綠茶(無糖) / 青茶(無糖) 擇1 (或折抵$25 選擇想喝的飲料) 私房碳烤嫩雞佐北非炸雞拼盤 $195 如同名稱一樣 , 有一塊碳烤嫩雞 / 一塊北非炸雞 / 以及沙拉(佐芒果醬(?) 及優格醬) / 水果 / 厚片土司 / 水煮蛋 / 脆薯價格相比十多年前的六吋盤的確調整不少 , 豪華程度也跟著提升超多 ! 雙面抹醬的厚片吐司加上糖粉 , 雖然滿滿的碳水罪惡感 , 但一口咬下好幸福啊 ! 而整份早午餐擁有滿滿的蛋白質 / 碳水化合物 / 沙拉水果沙拉搭配著帶點甜度卻不會過膩 , 感覺剛剛好的兩種沙拉搭配醬在品嘗後面吐司 / 炸雞 / 烤雞後來上一口真的很解膩 , 這時再來上一根脆薯 , 搭配鼎新店內陳列的雜誌書籍以及美麗的店中裝潢為久旱逢甘霖的高雄開啟美麗與元氣的一天 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.125.153.160 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1619404804.A.256.html