[食記] 台北中山 TUTTO BELLO 好棒的白蘆筍

看板Food (美食板)作者AlphaD (DD)時間3年前 (2021/04/26 19:46)推噓5(5推 0噓 0→)

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餐廳名稱：TUTTO BELLO 消費時間：2021年/4月地址：10491台北市中山區雙城街25巷15號電話：02 2592 3355 營業時間：12pm~2:30pm,6pm~10:30pm 每人平均價位：2500 可否刷卡：可有無包廂：有官網：http://www.tuttobello.com.tw https://i.imgur.com/LGwOACp.jpg

圖文網誌: https://pse.is/3f4hy2 白蘆筍也太強了，旁邊的奶油醬超讚聽說白蘆筍到貨了，專程來試的，果然不負所望整個體驗還是很好，很滿意的一餐環境優美，雖然低調，但是不失質感，看起來小小的店面確有一翻天地服務得體，應對得宜 P.S 寫一堆廢話可能比較有市場 XD == 菜色 == 白蘆筍 4/5 食用象牙，超鮮嫩好吃，不苦，鮮甜濃郁。奶油濃郁，味韻純香，稠得有層次，麵包沾醬也很合適鴨肝 3/5 鴨肝腴香，滑潤，味濃層次，口感細膩，紮實且綿密外，入口即化，香氣幽微細緻。入口時則味道較濃郁，尾韻強勁。表現厚實的風味感 Joselito全橡子豬柳∕波特酒汁∕帕米吉諾綠蘆筍 4/5 就豬排，外層有點像金蓬萊的炸排骨酥，從來沒有吃過豬排這樣處理。外層脆，多汁有咬勁，口感紮實，香氣四溢，佐波特酒汁超級搭。再來個蘆筍清清油膩感真的棒 -- Line美食社群: https://pse.is/3brmlr Podcasts: https://blog.superd.org/podcasts spotify: https://blog.superd.org/spotify instagram: @superdhuang -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.227.190.62 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1619437568.A.4AD.html