[食記] 台北中山 Miss V Bakery Cafe 赤峰店

看板Food (美食板)作者HIKARU5 (Yukikikiki)時間3年前 (2021/04/27 22:45)推噓0(0推 0噓 0→)

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餐廳名稱：Miss V Bakery Cafe 赤峰店消費時間：2021/03 地址：台北市大同區赤峰街49巷22號1樓電話：(02) 2559-7391 營業時間：11：30～20：30 六日 10：30～20：00 ＊每人低消$150，限時兩小時 ----------------------------------------------------------- 網誌版 https://haruhii.pixnet.net/blog/post/47641265 ----------------------------------------------------------- Miss V Bakery Cafe在這波肉桂捲風潮前，就已經是頗有人氣的赤峰街早午餐 Miss V推出多達六種口味的肉桂捲，之前一直想來朝聖，但每次沒訂位來都客滿這天跟朋友直接約開店時間衝一波，終於如願吃到肉桂捲了～ Miss V Bakery Cafe藏身赤峰街一隅，接近中山站的R10出口斜對面是赤峰街很受歡迎的小吃面線町門口擺放許多植物裝飾，看起來綠意盎然，鋪滿花磚的地面讓人路過時不自覺就駐足張望一開門就走進店內，可能空調還沒運作的關係，感覺室內有點悶店內燈光有點昏暗，客滿時整體空間吵雜，不過生意真的挺好，人潮絡繹不絕自家烘焙的蛋糕與麵包展示在冷藏櫃與桌面上，方便客人挑選展示臺上有肉桂捲與看起來蠻誘人的巧克力蛋糕 Miss V Bakery共有六種口味的肉桂捲最具名氣的是曾被蘋果日報評選為冠軍肉桂捲的焦糖黏黏包細看貼在Miss V Bakery店前的肉桂捲評選評比請了一位飯店副主廚，找了六家共十款肉桂捲評選現在肉桂捲新秀輩出，好像可以建議蘋果再重新做個專題評比一次了XD 店內低消為每人$150，沒有強制點飲料的低消採自助式服務，點餐、拿餐具、倒水自己來，不收服務費早午餐盤的吐司能加價升級為肉桂捲或可頌，點早午餐加點飲品能折抵$30 原味肉桂捲 $70 Miss V Bakery的肉桂捲外觀樸實，是印象中的傳統派肉桂捲～肉桂捲上桌前都會進烤箱回烤過，溫熱的上桌～原味肉桂捲旁點綴了一小朵鮮奶油花原味肉桂捲口感偏鬆軟，外層烤的微酥，帶點甜度整體肉桂味不算濃，香氣普普，肉桂粉帶點辛辣感但肉桂粉的量不多，在口味上不是濃厚暴力派的肉桂捲來之前對這裡的肉桂捲期待蠻高的實際吃過後感覺沒有太特別的記憶點，算是中規中矩版本的肉桂捲糖霜肉桂捲 $90 糖霜肉桂捲是原味肉桂捲抹上一層糖霜糖霜肉桂捲我覺得如果不是螞蟻人的話要慎選，因為真的就是甜啊～～～因為原味肉桂捲本身就有點甜度，又加上了一層糖霜 .....愛甜食的我也覺得整體吃來太甜了甜的太單調，吃起來就會感覺有點無趣自稱台南媳婦但不愛甜的朋友亂選選到這款，被甜到崩潰 Miss V Breakfast $250 加價$60升級焦糖黏黏包 Miss V早餐盤有一杯水果穀物優格碗、美式炒蛋、炒菇、鮮蔬杯與吐司朋友加價$60將吐司換成焦糖黏黏包早餐盤的優格碗挺有誠意，放了滿滿的脆穀片搭配奇異果切片，口感豐富焦糖黏黏包在原味肉桂捲的基礎上多了焦糖醬與核桃吃起來口感柔軟香甜，因為多了核桃，所以口感與風味更加豐富的確是當天三款肉桂捲中最好吃的 Miss V的肉桂捲麵包體都偏軟，加熱後軟香，放涼後吃起來比較硬一點，要趁熱吃松露薯條 $150 這裡的松露薯條是炸薯條搭配松露沾醬，跟預想中均勻拌上松露醬的薯條有些不同松露醬的松露味道不重，反而是蒜味較明顯薯條炸得酥脆，但份量不多，也沒有濃厚松露香氣，對這盤有點小失望迷迭雞藜麥沙拉 $190 沙拉可選擇要搭配味噌檸檬醬或是酸奶醬，我選了前者迷迭雞藜麥沙拉碗份量不小有生菜、紫生菜、白綠花椰菜、小番茄、甜椒、藜麥、鷹嘴豆、水煮蛋等，用料豐富實在可惜裡面的醃洋蔥辛辣感強烈，味道辛嗆，微溫的迷迭雞肉吃起來口感偏乾蠻健康、份量也多，適合健身族群吃～但被洋蔥辣到，會讓人有點小扣分久聞Miss V Bakery Cafe大名，不過此行吃過後我們三人都覺得還好物有所值，但沒打中我們的味蕾，未來的再訪率應該不高吧 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.159.4.110 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1619534754.A.1ED.html