Fw: [食記] 新竹 甲黑哥小火鍋 ~自助吧真有研磨咖啡
※ [本文轉錄自 Hsinchu 看板 #1WYLgBLP ]
作者: pure816 (玫玫) 看板: Hsinchu
標題: [食記] 新竹 甲黑哥小火鍋 ~自助吧真有研磨咖啡
時間: Wed Apr 28 20:52:22 2021
[新竹] 甲黑哥 平價小火鍋 ～百元鍋享自助吧吃到飽，真的有研磨咖啡機
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消費時間：２０２１／０３
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清大正門斜對面光復路的店面，幾間相鄰前後空置一段時間才有新店家入駐。
原本冷飲店的小店面，算沒隔很久就開了鹽水舉重雞。
但前一手是小南門福州傻瓜乾麵，這間大店面且有兩層空間店面，就真的空置許久
才有人接手。
這兩間幾乎是同一時間開始裝潢。
再隔壁前身是生活工場的店面，又隔快半年後才由附近牙醫診所擴大營業。
連小吃鹽水雞，都沒有立即去嚐試。
這家沒聽說過名字的小火鍋，更是沒特地去看看。
後來是去買鹽水舉重雞，見店面有掛「全民學生價 百元爽爽呷」的紅布條。
一查發現店家的小火鍋原本價位區間在135～175元間，有兩款鍋特價百元。
雖不知優惠是否還有，會持續到何時，但就決定去試試唄！
平價小火鍋，湯頭有19種，湯頭有價差（135／145／155）。
除了素食鍋外，肉片皆有雞、豬、牛、羊可選。
雞豬同價，選牛肉片＋10元，選羊肉片＋20元。
特價百元的是原價135元的全民雞肉／豬肉鍋。（Menu）
目前就吃過這兩款鍋（嚴格說起來僅一種，不同肉片而已）。
在甲黑哥是先拿單劃記，結完帳後，內用店家會給你飯碗，就可以去自助吧
取用副食了。
自助區是ㄇ字型，依序有：
冬瓜茶、研磨咖啡（美式、義式濃縮，無添加牛奶的品項）、
即溶咖啡／奶茶、氣泡飲料、冰沙、爆米花、餐具區、
佐料區、單入式茶包、飯桶。
佐料區新鮮辛香料有蔥、蒜，無生辣椒是辣椒油。
沙茶、醬油、白醋也都有。
自助區的冰沙不錯，研磨咖啡雖然無奶，但已經比只有即溶咖啡好了。
在ㄇ字與櫃台間走道還有冰淇淋，不過我完全沒動過。
除了百元鍋的優惠，還有原本限定宵夜時段的打卡送，也不限時了。
這兩優惠不衝突，也就是說你可以花一百元吃到原價135元的火鍋，
打卡還送你價值35元的魚餃一號餐。
不過打卡送的魚餃＋燕餃＋魚卵捲，看來凍比較久。
是屬於平常吃小火鍋不會特別加點的火鍋料。
全民鍋裡原本有蟹味棒、魚板、填不辣條、丸子等其他火鍋料。
除了火鍋料，也有豆皮、豆腐、豬血糕、冬粉、蛋等配料。
蔬菜除了高麗菜，還有小白菜、玉米。
不另加料，原本一鍋還算是豐富。
只是全民鍋應該是原味鍋，湯頭比較寡淡，需靠調味佐料來增添風味。
豬肉片、雞肉片，口感滋味尚可。
整體來說，很夠吃粗飽。
尚未嚐試其他湯頭的小火鍋，不過有看到有辣的鍋品都不太推的留言。
就還只是吃優惠鍋，還沒試試其他18種鍋的風味了。
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新竹市東區光復路二段426號 03-5730710
11:00～14:00 16:30～22:00 甲黑哥
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● ╲●╱ ● ╲●╱ 我不是食神，說的只是我的所見、所聞、所嚐。
／█╲ █ ＜█＞ █ 青菜蘿蔔各有所好，如果說的與你感受的不同，
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04/28 21:06,
3年前
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04/28 21:06, 1F
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