[食記] 新北永和萬客什鍋新開幕

看板Food (美食板)作者furudelika (古手梨花)時間3月前 (2024/08/06 14:56)推噓12(12推 0噓 4→)

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餐廳名稱: 萬客什鍋消費時間: 2024/07 地址: 新北市永和區中正路154號電話: 02 2947 8666 營業時間: 11:00~05:00 每人平均價位: 400~600 [照片記錄] 店內走奶茶色系質感網美風，一樓主要為吧台座位，二樓有兩人座和四人座 https://i.imgur.com/vVkTTbL.jpeg

自助吧台醬料和飲料很多種有胡麻醬和腐乳醬，選擇很多，還有台中人最愛的東泉辣椒醬（萬客果然是台中起家的） https://i.imgur.com/5QsRcKD.jpeg

飲料也很多選擇，楊枝甘露喝起來像手搖店會出現的味道免費就盡量喝 https://i.imgur.com/LEWIO70.jpeg

https://i.imgur.com/LQ6jkWA.jpeg

還有四種口味冰淇淋，四種各吃一輪後私心最愛花生，像花生醬一樣濃的味道，但口感像冰沙爽口 https://i.imgur.com/ZtvjtFO.jpeg

菜上得滿快的，當天四人消費，點了永和店主打的豆漿鍋*2、蒜頭爆炒烏骨雞鍋、剝皮辣椒鍋，加點蔥燒蝦仁飯、蝦滷飯、雞滷飯 https://i.imgur.com/LrqCN0F.jpeg

份量吃下來同行友人都滿飽的比較特色的豆漿鍋，是整罐豆漿倒下去煮，第一次看到湯頭喝起來滿像鹹豆漿，跟湯底的辣醬很搭 https://i.imgur.com/M6VOa07.jpeg

友人的烏骨雞鍋肉超多塊，肉質滿嫩的，蒜味很濃 https://i.imgur.com/WSar2tR.jpeg

我們加點白糖粿和炸年糕，好吃 https://i.imgur.com/QoqF1V3.jpeg

[評價] 座位規劃不擁擠，很適合來聚餐，整體環境很乾淨，連廁所馬桶都是掀蓋式餐點的部份，菜盤給得算大方，葉菜也都洗得乾乾淨淨，主餐肉質品質都有到中上以上水準，cp值滿高滿推薦大家點一些他們特色鍋底，在一般火鍋店比較少見營業時間很狂，從中午開到清晨五點，中永和消夜又多了一個好選擇 ----- Sent from JPTT on my Xiaomi 2201116SG. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.139.128.196 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1722927406.A.097.html

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