[食記] 台中 喬凱洛米花甜點 冰心泡芙&德式布丁
最近去北屯的松竹寺 水流觀音拜拜時,發現一家藏在巷弄的甜點店
喬凱洛米花甜點 主打冰心泡芙和德式布丁蛋塔
內餡口感就像冰淇淋,熱熱的天,拿來當點心好涮嘴
價格也蠻平實的,一顆泡芙只要35元~
除了現場販售,也有ubereats外送或冷凍宅配
特別推薦冷凍狀態下用烤箱或氣炸鍋180度3分鐘,外皮會超酥脆!內餡一樣冰冰涼涼~
這邊簡單分享一下口味心得,詳細請看blog:
https://kikifunlife.com/jc-sweet/
▶ 香草冰心泡芙
經典的招牌口味,乳香濃郁,像在吃香草冰淇淋,甜度適中。
▶ Oreo巧酥泡芙
拌入Oreo餅乾碎片,咬下去有顆粒感,像Oreo雪糕~
▶ 檸檬冰心泡芙
帶檸檬皮碎,酸香清爽,夏天吃很解膩
▶ 藍莓優格冰心泡芙
能吃到藍莓果粒,搭配優格乳香,酸酸甜甜,口感清爽
▶ 楓糖冰心泡芙
楓糖漿香氣濃厚,就像楓糖牛奶冰淇淋
▶ 提拉米蘇冰心泡芙
內餡滑順,帶可可和淡淡咖啡香氣,口味偏大人系
▶ 阿薩姆冰心泡芙
茶味明顯,入口像是在吃奶茶冰淇淋~
▶ 巧克力冰心泡芙
剛剛好的苦甜巧克力,不會太膩口
▶ 德式布丁蛋塔-巧克力
外層是巧克力口味的厚餅乾塔皮,內餡是柔滑的原味布丁
▶ 德式布丁蛋塔-伯爵焦糖
伯爵茶口味的布丁餡+底部焦糖液。入口先甜香,後味有茶韻,蠻有層次~
整體來說,這家泡芙平價卻用料不馬虎
我個人最喜歡檸檬跟藍莓優格口味,清爽不膩
比起奶油泡芙,這種冰淇淋口感的冰心泡芙更適合夏天!
更多詳細分享看這裡:
https://kikifunlife.com/jc-sweet/
----------------
☑ 店名:喬凱洛米花甜點
☑ 地址:台中市北屯區松竹路二段300巷26號
☑ 電話:0909-216991
☑ 營業時間:13:00–20:00(不定期公休,建議先電話詢問)
☑ 用餐日期:2025/08/24
☑ 平均價位:冰心泡芙 $35 / 德式布丁蛋塔 $45
☑ 可否刷卡:否,只收現金
☑ 是否有座位:無,為外帶小餐車
☑ 推薦品項:檸檬冰心泡芙、藍莓優格冰心泡芙、伯爵焦糖德式布丁蛋塔
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.83.133.186 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1756357014.A.014.html
Food 近期熱門文章
PTT美食旅遊區 即時熱門文章