[食記] 大甲鎮瀾宮商圈正兄弟當歸鴨
餐廳名稱：大甲正兄弟當歸鴨
消費時間：2025年/8月
地址：台中市大甲區蔣公路153之1號
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：鴨肉盤
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第一次光顧大甲正兄弟當歸鴨，真的有驚豔到！我們一夥人吃完後，都給讚！除了意外大
盤又好吃之外，也反映出台北與中部物價落差不小啊！
過去因為訪友、參與大甲繞境等，其實很常到大甲，除了裕珍馨奶油酥餅、阿聰師芋頭酥
，對大甲美食沒有留下甚麼深刻印象。
盛夏大熱天，店家冷氣夠涼就是王道！這次不經意發現離鎮瀾宮不遠、位在蔣公路這家大
甲正兄弟鴨肉專賣店，一走進店內，強勁的冷氣馬上退去暑氣，店內環境寬敞明亮、乾淨
整潔，加分！
我們點了豬腳盤、鴨肉盤、炒下水、4碗當歸羊肉麵線，一張千元有找，這消費跟台北市
比一比，真的天南地北啊！
上菜囉！豬腳好吃，果然是標旁得獎的全國十大豬腳名店，滷的軟Q入味、滿滿的膠質。
鴨肉盤一上桌，超有誠意！4/1隻鴨才$220，不但比北部便宜很多，這鴨肉鹹香夠味、肥
美多汁、吃起來一點都不柴，鴨皮不油膩還越嚼越香，下次來必點！
炒下水加酸菜有點特別，鴨肝、鴨胗、鴨心及鴨腸分量滿多的，老闆大火快炒，炒出鑊氣
，酸菜更提升味道層次，很好的下酒菜！
當歸羊肉麵線，湯頭溫醇、甘甜不會苦澀，讓人一口接著一口喝下去，感覺元氣大增，這
湯麵線也煮得不錯，不會軟爛！
下次到大甲，這家正兄弟會是我的必吃名單！
正兄弟當歸鴨（大甲總店）
台中市大甲區蔣公路153之1號
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