[推薦] 明洞美食_挪夫部隊鍋

看板Korea_Travel (韓國旅遊)作者penny5368 (幾時依賴的心住進我心底)時間13年前 (2012/09/17 23:03)推噓4(4推 0噓 9→)

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網誌版http://xiaogui.pixnet.net/blog/post/31175215 _________________________________________________________ 在明洞有好多好吃的東西，像是餃子、炸醬麵、部隊鍋都是一大選擇，但是因為肚子實在沒有這麼大，選擇了部隊鍋嚐鮮這其實是韓國人大叔等級，喝點小酒可以搭配的美食在明洞有很多家分店，大家可以認這個很像是戴著宰相帽的大叔唷！從6號出口走大街往右手邊走，約5分鐘就會到了店裡一定都有很會說中文的大叔，千萬別擔心！溝通沒有問題這鍋具真得很大，據說為什麼叫做部隊鍋勒，其實是因為南韓漢城(首爾)地區物資短缺，在議政府市的美軍基地附近，居民利用美軍的援助物資，如罐頭火腿、香腸、午餐肉等，加上苦椒醬(韓國辣醬)和金漬(韓國泡菜)，煮成火鍋來吃。韓國士兵與美軍共同生活期間，部隊鍋漸漸廣為流傳！因此叫做部隊鍋也可想而知基本湯底裡頭有火腿、通心粉、蔥、蒜苗、洋蔥等等，除了基本湯底還可以單點肉品、海鮮加料（但是因為我們怕吃不完，所以沒有再點其他配料；店員也很不吝嗇的給了我們一個白眼！！！迅速收走菜單）當下心情不是很好啦，不過後來也發現，韓國人好像還挺多會這樣！要是問價位沒有買，有人也會有白眼店家說泡麵是必點的唷！有拉麵、烏龍麵選擇，一定要點唷！麵條沾滿湯汁又有嚼勁，愛吃麵條一定要點附上的小菜，左上開始，生菜沙拉、蒟蒻、泡菜、辣魚板搭配火鍋吃可以改變甜醬湯頭容易膩的口感，是韓國菜不可或缺的部分一定要戴上可愛的小圍兜，這是她們貼心怕湯汁濺到衣服白飯要另外加點，一碗是1000韓元這一餐，菜單上面的金額是7000韓元(是一個人的金額唷!) 麵一包1000韓元我們三個人吃約一個人7700韓元其實好划算，一個人就只要220元左右，不過，說真的我覺得部隊鍋就是泡菜火鍋口感並沒有想像中的驚豔，不過，麵條真的很棒，醬汁很入味配白飯很搭明洞(1) 電話： +82 2-757-5510 明洞(2) 電話： +82 2-776-6119 營業時間： 10:30~23:00 官網： http://www.nolboo.co.kr/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.168.172.154