[食記] 松亭3代豬肉湯飯來釜山必吃美食!!

看板Korea_Travel (韓國旅遊)作者lisa112995 (妮妮˙v˙)時間10年前 (2016/01/16 18:39)推噓5(5推 0噓 2→)

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無音樂好讀圖文網誌版 http://lisa112995.pixnet.net/blog/post/207652006 =============================以下為純文字版============================= 來釜山除了吃海鮮外還要吃什麼? 豬肉湯飯你絕對不能錯過!! 在釜山賣豬肉湯飯的店家真的很多，尤其是西面站附近更有「豬肉湯飯街」整條街都是豬肉湯飯的店如果說台灣有萬巒豬腳街的話那釜山就是豬肉湯飯街了!! 從西面站出口1出來後直走，看見右手邊第一條巷子進去繼續直走會看到兩條叉路(會經過八色烤肉) 往左邊走就會到豬肉湯飯街了這條街上至少三、四間豬肉湯飯店有，不過唯一有排隊的就只有松亭3代湯飯松亭3代湯飯已經有60多年的歷史了，還曾接受許多媒體專訪裡面滿滿都是人!! 其實我覺得很多都是當地人，不論是隊伍前後、還是吃飯時隔壁桌都是韓國人耶!! 排隊無聊的話可以看看旁邊阿珠媽備料情況XD 好幾籠的豬肉、滿滿的白飯、還有一直冒煙的大骨湯，阿珠媽的手從來沒有停下來過還沒進到店裡就看到牆上貼著菜單啦!!來到這裡當然要點碗豬肉湯飯啦!! 如果你是多人一起來的話可以點不一樣的嚐嚐看像我只有一個人就只能點豬肉湯飯(誰規定的) 價錢我覺得算是平價喔!!(覺得在韓國8000韓元以下都算平價了XD) 進去時被大叔帶到最後面要脫鞋的座位雖然盤腿坐吃飯在韓國很常見，可是坐久了腳真的會痠... 豬肉湯飯 W6000 上來時白飯已經加進湯裡了，有些店家會把白飯另外放讓客人自己加一共有八樣小菜加一大碗豬肉湯飯豬肉湯飯單吃真的沒什麼味道所以一定要把你眼前的配料加進去只有泡菜是小菜不用丟進去外(你想放進湯裡我也不反對啦) 其他都是調整豬肉湯飯的重要配料辣椒、調味辣韭菜、蝦醬等重口味的配料都可以加進豬肉湯飯裡也有麵條可以加進去喔!!(我第一個就先加麵條XD) 雖然不喜歡韭菜不過在這裡絕對要把韭菜加進去，不然豬肉湯飯會沒有味道XD 蝦醬的味道很鹹很重，怕的話建議一點一點的加會比較好然後要說一下他們家的泡菜好好吃!! 這次來釜山都沒吃到地雷泡菜(就是很酸的)覺得心情好~~ 比起用蝦醬調鹹度我更愛用大醬做調整，不過也是一點一點的加雖然到最後幾乎都很大匙加進去將所有東西加進去後就是一碗很美味的豬肉湯飯囉!! 雖然大雜燴後賣相不是很好但味道真的一級棒!! 果然口味還是要重一些比較好~~ 豬肉吃起來不會很柴很乾，而且每一片豬肉都很大，份量也很多完全不小氣雖然剛上來看起來很大一鍋不過真的太好吃了不知不覺就把整鍋嗑完，覺得體重又要增加了如果吃完覺得很飽的話可以逛逛附近的西面商圈巷子裡面有很多賣小東西的攤子及商家，也有很多小吃攤走道大馬路上也有SPAO、MIXXO跟教保文庫等，雖然教保文庫的價格跟誠品差不多XD 還有西面地下街可以逛，裡面有很多賣服飾的商家喔!! ▌餐廳資訊松亭3代湯飯電話：+82 51-806-5722 營業時間：24小時營業，全年無休怎麼走：從西面站出口1出來後直走，看見右手邊第一條巷子進去繼續直走會看到兩條叉路，往左邊走就會到豬肉湯飯街了看到黑色招牌上面有數字3就是松亭3代湯飯 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.171.159.122 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Korea_Travel/M.1452940783.A.F53.html

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