[心得] 達人食社-小八私房布丁
達人食社-小八私房布丁
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小八私房布丁部落格：http://www.wretch.cc/blog/jialin1010
推薦美食：小八私房布丁 160元/6入
最低出貨量為兩盒，購買12盒以上免運費，12盒以下運費140元
網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12031231
小八這次又改版啦，由原本的黝黑膚色改成原來的正常膚色，宣告夏天已經過去了
，這LOGO可是經由大家所投票而產生低，因應不同時節而有不一樣的小八，是會讓人耳目
一新呢。話說格友聚前一天，小盛盛到桃園辦事情，辦完之後沒啥事做就潛進達人食社工
作室喀小八，說要幫忙結果忙沒幫到多少，就喀了一個鮮奶布丁，還喝了一杯茶，結果硬
是比其他人早吃到布丁，而且一拿回家沒多久又被秒殺了，
先前曾經吃過小臻帶來小八布丁，但這次的小八布丁研究仔可是有更進一步的改良，
就外盒部份多加了一層防水膠模，除了外盒比較不容易爛之外，更是增加了外盒的質感，
小八的吊牌也是非常的可愛呢，
小八的宗旨對於布丁的要求，除了美味、健康之外，更是要顧客在吃過之後能有"好
心情"，要求的標準滿高，
另一面還有小八的營養標示，小八賞味期限是六天，我要貼心的提醒大家保存方是是
需冷藏5度C以下，最好是趁早吃掉，不然就會像小馬跟土撥鼠一樣，吃到臭酸的小八，不
過她們夫妻兩為了證明他們對小八的愛，還是把小八吃光光~(誤)，只能說這兩隻動物胃
比較強壯，其他人不要學喔，
一盒裝有六個小八正等著我去喀，
小八布丁改用高品質的林鳳營鮮乳製作，先前小八布丁體的口感滑嫩，布丁的香氣較
為薄弱，但改良過後的小八口感偏扎實，而奶蛋香非常的濃郁，水準比之前還要高，
底下的焦糖也改良過，焦糖香氣有提升，且焦糖甜而不膩，感覺還不賴，唯一有點小
可惜的地方就是布丁口感太扎實，是優點也是缺點，即是布丁的口感少了一些滑嫩的感覺
，如果能在味道不減的狀況下，再增加些滑嫩感一定會更棒，不過，這款小八確實還不錯
吃，下次有機會還要偷偷潛進達人食社工作室偷吃小八，
延伸閱讀：
【安平】銀波布丁：http://www.wretch.cc/blog/rt009211/11889704
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Welcome to Sheng's world
小盛盛的隨性趴趴go：http://www.wretch.cc/blog/rt009211
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