Fw: [食記] [試吃]箱子乳酪蛋糕~檸檬風味超級濃郁，

看板Snacks (零嘴點心)作者dreampiano (小熊)時間14年前 (2011/12/02 07:19)推噓0(0推 0噓 0→)

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※ [本文轉錄自 CAFENCAKE 看板 #1ErnqR3z ] 作者: dreampiano (小熊) 看板: CAFENCAKE 標題: [食記] [試吃]箱子乳酪蛋糕~檸檬風味超級濃郁，時間: Thu Dec 1 14:22:15 2011 http://www.wretch.cc/blog/wandababy/1791172 箱子裡你期待什麼，不知道為何乍看之下怎麼會有點抖呢~~~ 這是箱子乳酪的標語啦在我看到箱子乳酪第一眼的時候真的會覺得說箱子乳酪的包裝好可愛啊，帶有簡約的鄉村感復古的草繩讓人第一眼不會發現這箱子裡藏有可愛的小秘密，原來箱子裡有的是甜美的乳酪蛋糕。上面還有可愛的小卡片~ 連介紹小卡和食用方式小卡都好精美啊箱子乳酪蛋糕外面還有牛皮紙盒，整個質感很不錯，在收到他們邀約信的時候箱子乳酪說這次他們是以前的波波先生手做坊，記取上一次的經驗再一次的改良口味跟包裝，以箱子乳酪重新跟大家見面上面還有蛋糕的介紹還有產品，看到宣傳卡片上寫著他們的產品，總共有四種口味，箱子經典、就是檸檬、淺嚐微醺、慕尼黑隨想。四種口味除了淺嚐微醺我怕酒味太重之外其他我都很有興趣，不過最讓我想吃的是就是檸檬之前吃過幾種檸檬款的蛋糕之後就愛上了檸檬口味的產品，而乳酪蛋糕的檸檬口味更是讓我喜歡，馬上就挑了檸檬口味的蛋糕。在打開這蛋糕的時候因為之前有先放在冷凍庫裡，之後拿出來後褪冰退了一段時間發現還是很扎實啊，上面還有一整片的檸檬，整個蛋糕體蠻重的，價格是390圓。上面蛋糕色也很漂亮，堅持不加麵粉的起士蛋糕綿密又扎實，上面有建議我們可以採用金屬刀熱刀切片，結果我不信邪的拿衣般刀子切果然悲劇就發生了，因為她裡面尚未完全解凍，我又用力切下去就聽到啪紮一聲，刀子斷掉了啦~~~~~ 老闆，你的乳酪蛋糕也太太太扎實了吧~哈哈哈! 蛋糕體綿密之外，她的乳酪體採用澳洲嚴選的乳酪，堅持選材也堅持不含香料，讓所有的蛋糕都可以保留最原始天然的味道，他的檸檬味真的好香喔超級喜歡這種檸檬的香氣，老闆也堅持不含其他有的沒的產品來增加產品的重量，要讓我們每一口都是飽滿的乳酪蛋糕而且的蛋糕體非常新鮮濕潤，讓我們在吃的時候可以像在吃冰淇淋那麼樣的驚喜。這蛋糕再吃的時候地一口就覺得好爽口，檸檬酸味非常有勁，幾乎每個人在吃的第一口都會說好讚因為口感微酸的關係幾乎大家都會覺得一點都不膩口，不甜又充滿著乳酪香氣的乳酪蛋糕我超喜歡的，不過在吃到最後的時候因為她整體口味比較酸，會覺得有點過酸了對愛吃檸檬口味乳酪蛋糕的我來說很OK，但酸度如果可以稍微再降一點點保留檸檬香氣我想會更好，我家兒子難餵是常有的事，那天她看到蛋糕突然衝過來要吃，本來我擔心太酸孩子會不接受，沒想到一歲多的兒子吃了超開心的，因為他本來就是愛吃酸的孩子，這類的蛋糕讓她吃了兩天都還是很愛吃，酸酸甜甜的乳酪香氣真的很不錯呢~ 吃完了這美味的檸檬風味乳酪蛋糕在配上一壺無糖紅茶讓我對這箱子乳酪留下超好的印象，那酸甜的味跟扎實的乳酪讓我每次吃上一小片就有滿滿的滿足感，愛吃乳酪蛋糕的人別錯過這美味蛋糕了，還有其他口味找機會也會想回購其他口味呢! 箱子乳酪 http://boitefromage.pixnet.net/blog/post/77480990 -- *幸福* ~歡迎光臨我的食玩樂誌，黑皮過生活一起分享美食、旅遊、住宿文章~ http://www.wretch.cc/blog/wandababy -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.24.46.11 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: dreampiano (111.250.52.28), 時間: 12/02/2011 07:19:40