[心得] 韓媽韓式泡菜 黃金泡菜~濃郁酸甜升級
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上次享用清脆的韓媽韓式泡菜,那酸中帶著溫和的微辣,
讓阿一一全家都吃得很開心,認真的韓媽也持續研發新產品,
推出了非常自豪的~黃金泡菜
先看一下它用什麼食材做的,
比韓式泡菜多了芝麻醬和糖,不知道吃起來是什麼滋味?
剪開無毒食品級透明夾鍊立袋包裝,看到被粉紅色醬汁包裹的黃金泡菜。
因拍照時已過了吃飯時間,本來想在美美的擺盤之後,先小小的嚐個味道就好。
哇~沒想到一咬下就上癮了!在原有的酸辣上又多了甜,
辣度提升一些吃起來更夠味,邊吃還散發出淡淡的奶香,
有點像之前很紅的鴉片泡菜,但沒有鴉片的調味那麼容易膩,
搭配著韓媽特有的清脆口感,大白菜充滿著新鮮的滋味
(建議一收到立刻開封品嚐),整疊被阿一一迅速一掃而空
包裝中剩下的醬汁也不要浪費,拿來做涼麵或拌麵拌飯都非常棒,
每一口冰冰涼涼的酸甜滋味,最適合現在悶熱的天氣享用了!
雖然黃金泡菜超好吃,不過這篇只介紹一樣產品,看起來好像滿單薄的,
所以再來介紹一道創意料理~韓媽辣蘿蔔鮭魚炒飯
我們都知道鮭魚炒飯很營養,不過在即將到來的酷暑,
只吃炒飯沒配飲料感覺滿乾口的,不過喝飲料又會增加熱量。
這時將韓媽辣蘿蔔切塊,跟鮭魚炒飯一起快速拌炒。
多了辣蘿蔔的脆與酸辣,炒飯口感味道都更加豐富,
多汁的蘿蔔吃起來也更開胃,是很適合夏天享用的營養料理。
韓媽韓式泡菜2012/06/30前,
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獎品有韓媽韓式泡菜、黃金泡菜、黑胡椒毛豆筴 各2包,
以及龍年開光三合除小人天然黑曜石三奇手鏈1條,
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