[心得] 阿法奇朵初體驗
圖文版:http://ssweetie.pixnet.net/blog/post/23208935
每次去Starbucks不是點我最愛的Signature Hot Chocolate,就是點K愛的
摩卡可可碎片星冰樂。直到前幾天在PTT上面看見關於阿法奇朵的討論文後,
就努力搧動K暫時放棄摩卡可可碎片星冰樂,轉而試試看傳說中的阿法奇朵。
記得出國當天,我們在桃園機場吃了很不好吃的蛋包飯後,決定好好的安撫
剛剛被荼毒的味蕾,於是轉往機場內的Starbucks點餐。當時,我忘了「阿法
奇朵」這四個字,於是便向夥伴說:「我要一杯焦糖可可碎片,加一份濃縮,
不要鮮奶油,謝謝。」之後,便聽見點餐的夥伴對裡面喊著我們的需求時,
有位較資深的夥伴便說:「這不就是阿法奇朵嗎?」
飲料製作過程時,不斷聽見兩位夥伴在討論這杯飲料的作法與口感,又更引起
我期待的心情。直到飲料送到我手上,較資深的那位夥伴提醒我們:「喝的時
候不要去攪拌它,這樣才會喝到它獨特的口味唷!」而點餐的夥伴這是一臉好
奇的請我喝完後,一定要告訴她好不好喝。
上面那一層圈圈從我們原本熟悉的巧克力醬換成焦糖,突然不太習慣。當K拿
到阿法奇朵時,很習慣的想用吸管攪拌。幸好被我阻擋下來,否則就喝不到夥
伴說的獨特口味。
第一口喝下時,先是嚐到焦糖的甜香,沒多久濃縮的微苦便隨之而上,最後留
在口中的盡是咖啡的甘與焦糖的香。嗯~然後我對K說:「以後我們改點這個
好不好?」他納悶的看著我,也跟著喝一口,笑著說:「嗯,該換新口味了。」
阿法奇朵真的是好喝,和摩卡可可碎片星冰樂是兩種風味,但它多層次的口感
更加挑動味蕾。
聽說還可以改成巧克力的阿法奇朵,也就是巧克力可可碎片,加一份濃縮,不要
鮮奶油。下次來試試看,看看會不會又讓我變心了!
另外,桃園機場第二航廈Starbucks的夥伴真的很不錯!漂亮又親切,讓我們在出
國前就有了好心情。繼續加油!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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