Re: [討論] 會看到某位夥伴站櫃台就不想消費嗎?

看板Starbucks (星巴克)作者 (小傑富力士)時間9年前 (2016/07/20 23:11), 9年前編輯推噓8(8012)
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※ 引述《white015124 (彩虹)》之銘言: : 最近為了累積金星, : 離公司最近的一間星巴克, : 幾乎一個星期三四天都去報到 : 但最近卻發生了幾件讓我有點不愉快的事 : (雖然都是很小很小的事) : 1.上班時間排隊等待購買,前面一位客人好像中了顧客心聲 : 結帳的夥伴很用心的再跟客人解釋..但後面客人排了好幾位 : 這時在吧台的夥伴A就來幫忙,詢問等候的客人需不需要點心? : 我不需要。所以夥伴A就問了我後面的客人,後面的客人就詢問了 : 關於麵包的問題..最後,夥伴A就開始幫她點餐了... : 雖然她「後來」有很客氣的說請我稍等一下前面結帳的夥伴B... : 但是感覺還是有點不受尊重的感覺呀 : 2.之前點冰本日我說要去冰加二分牛奶,夥伴A會說加點冰塊比較冰涼好喝哦 : 我就說那冰塊一點點就好,結果拿到了之後還是1/3杯都是冰塊... : 後來再去買我就鐵了心說我要去冰,夥伴A說這樣容量會比較少哦 : 最後我拿到了加二分牛奶後,只有六分滿的冰本日.. : (雖然這也是我同意「容量」會比較少的) : 但其它店都是咖啡加滿... : 同一間店的其它夥伴..也是會做去冰咖啡加滿.. : 可能我小家子氣吧...(如果是我太玻璃心請大家噓我) : 經過這二三件事後,我就漸漸不去那間店了... : 不知道大家有沒有會讓你感冒的夥伴呢? 我記得我最早去星巴克是07年去龍門門市, 就是忠孝東路,旁邊有賣蛋糕的那間, 去年改裝,擴大營業。 我不清楚那時的時薪多少, 但那時的伙伴素質很高, 當時真得有去很高檔咖啡店的感覺。 現在素質高的伙伴會隱藏在部分分店, 遇到得碰運氣, 因為排班時間不固定, 如重慶南路,北一女附近的分店的Roger, 文青一枚,禮貌、誠懇。 我真得覺得你們要替這些臺柱加薪, 因為這幾個月我開始常看不到他, 我會想說他可能離職了, 你們如果連這樣子的人都留不住, 我想過幾年會有別的店來取代星巴克。 我比較常去星巴克是14年開始, 就1個月1到2次,逐漸增加, 到了今年是1星期1次。 比較常去台北火車站附近3家門市, 其中墊腳石書店對面2樓是最新開的,好像是去年年底才開的。 我比較常去的是重慶南路那間分店, 那間店的特點我以前在板上講過, 分成兩組,態度好的十分地好, 通常是戴眼鏡,比較偏文青型的。 差的就十分的差, 遇到差的,我就點便宜的120,或是100以下的咖啡來以因應, 因為我習慣去了,所以不會用不去的方式。 只是看到不喜歡的人,我也是臭臉, 我就是讓那個人也知道我度爛他。 關於時薪低的問題, 我去年好像就有在板上發文叫你們統一的老板, 要適度的加薪分紅, 但好像是在當耳邊風就是了, 明明定價就比其它西雅圖、伯朗、丹堤、怡客還高嘛, 甚至拿摩斯漢堡、麥當勞來比, 利潤超高,同樣是拿來聊天或是看書的場所, 更不用說小7或是別的35元咖啡了, 星冰樂最便宜就120了,大杯145吧。 所以說,老板貪財也不是這樣子貪法。 然後從去年開始,我開始感受到有些靠近高中附近的分店, 星期三開始有好朋友日,買1送1, 增加伙伴的工作壓力, 那個1年來個幾次就好了, 今年是變本加厲地多了很多次, 我也都是得先去佔位置,等人潮在6點半後散去, 才去點咖啡。 冰棟三尺非一日之寒啦, 你們有錢花在裝潢上面, 我是覺得我能夠接受以前的舊裝潢再用個幾年, 沒必要常常改裝。 但卻沒有經費反映在員工薪資上, 真得是很可笑的經營模式。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.229.254.157 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Starbucks/M.1469027465.A.0B0.html ※ 編輯: acbwanatha (36.229.254.157), 07/20/2016 23:15:11

07/20 23:12, , 1F
可以寫顧客心聲或打客服
07/20 23:12, 1F

07/20 23:17, , 2F
我小時侯的麥當勞,員工素質也很高。
07/20 23:17, 2F

07/20 23:17, , 3F
現在我都不想講了。
07/20 23:17, 3F
※ 編輯: acbwanatha (36.229.254.157), 07/20/2016 23:20:44

07/20 23:21, , 4F
寫過了,我蠻常寫的。
07/20 23:21, 4F

07/20 23:30, , 5F
客服根本不客服 某些夥伴還比客服好
07/20 23:30, 5F

07/20 23:37, , 6F
roger調店囉!
07/20 23:37, 6F
星期三晚上他有回來坐在2樓靠窗。

07/20 23:43, , 7F
囧 好吧......既然這樣都沒用 我覺得救不了了,某
07/20 23:43, 7F

07/20 23:44, , 8F
個人就是滿腦子$$$$$$$$$$$$$
07/20 23:44, 8F

07/21 00:56, , 9F
Roger現在在艋舺唷
07/21 00:56, 9F
艋舺離我太遠了… 這幾年就覺得很奇怪, 有些好的都會離開。

07/21 02:09, , 10F
你在這發文叫老闆加薪就ㄧ定會加薪嗎......
07/21 02:09, 10F
我只是讓你們管理階層了解客人的看法。 客人是老板的老板。 這一點他應該很清楚。

07/21 02:28, , 11F
墊腳石二樓那家 開了至少四年嘍~ 只是他很默默的
07/21 02:28, 11F

07/21 02:28, , 12F
待在樓上XD
07/21 02:28, 12F

07/21 08:04, , 13F
你在這邊發文是期待誰會看到呢?
07/21 08:04, 13F

07/21 14:04, , 14F
#1F5Hk4XE (Starbucks) 許昌南陽門市2012.01.20開幕
07/21 14:04, 14F

07/21 14:36, , 15F
許昌南陽也默默開了四年半了
07/21 14:36, 15F

07/21 15:53, , 16F
許昌南陽以前還跟久大文具共用出口
07/21 15:53, 16F

07/21 15:56, , 17F
現在久大收了,曾經的共通口也不在了
07/21 15:56, 17F

07/21 19:46, , 18F
墊腳石樓上有門市 ???!!! 哈哈
07/21 19:46, 18F

07/21 20:43, , 19F
漏打了對面 但應該還是看得懂吧哈哈哈哈
07/21 20:43, 19F
※ 編輯: acbwanatha (59.115.135.131), 07/21/2016 23:06:21 ※ 編輯: acbwanatha (59.115.135.131), 07/21/2016 23:07:07 ※ 編輯: acbwanatha (59.115.135.131), 07/21/2016 23:10:32

07/22 05:52, , 20F
正職一定會調店的
07/22 05:52, 20F
文章代碼(AID): #1NZvI92m (Starbucks)
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