Re: [問題] 大家如何泡伯爵茶呢?

看板Tea (茶板)作者 (喵)時間20年前 (2004/07/18 10:31), 編輯推噓1(101)
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※ 引述《dataerror (果粒果粒)》之銘言: : 前幾天買了Whittard的伯爵茶 : 第一次泡~ : 看到茶的顏色出來了 : 我就把茶包拿出來了 : 可是發覺香味不夠明顯 : 第二次泡~照著書上的說明 : 給他泡了三分鐘 : 有比較香了 : 可是就有一點點的苦味 : 我用大概500cc約90度以上的水 : 可是都覺得香味不太明顯耶 : 反而覺得茶包冷的時候比較香 : 可以請問大家怎麼泡伯爵茶的嗎?? 我不是很喜歡whittard的茶~ 茶葉慢點撈~ 整個味道就都怪掉~ 口感很糟~ 不過紅茶如果是怕苦澀味的話~ 應該是要高溫快沖~ 泡的時間大概一分鐘~ 溫度高一點~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.160.136.23

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我是看到版上有人說不容易苦才買的
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t牌的還沒去買 想拿這兩種來比較的 :)
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