Re: [討論] 台灣五種茶--寄出通知
我泡茶的方式是將茶葉放在約180cc的玻璃杯中
以90度的水倒入約八九分滿
三分多鐘後將茶湯倒至白色的茶杯中
以下是第一次寫的關於茶的感想..
: 編號1.是青心烏龍
茶香:清爽的茶香 聞起來很舒服 像某種想不起來水果的味道
顏色:較淡 由淡至濃排行的話 屬2
味道:茶苦味茶澀味都屬於中等 有青青的味道 入口後回甘 留
在口中的茶香味蠻舒服的
附註:五種茶當中 最喜歡的茶
: 編號2.是鐵觀音（綠觀音）
茶香:香味低沉 較重的感覺
顏色:排行4 顏色較深
味道:整個香苦澀都類似青心烏龍的感覺 不過味道都再更重點
茶冷後的 澀味比青心烏龍少 香味比青心烏龍濃 冷後的
味道最棒
: 編號3.是金萱
整個好像介於青心烏龍跟鐵觀音間 像是一般茶葉的味道 喝過
就忘了 對我而言 很難去比較 顏色是五種茶中 最淡的
: 編號4.是翠玉
茶香:有茉莉花香 香味淡雅
顏色:排行第三
味道:喝起來有茉莉香水味 澀味明顯
附註:很不喜歡有茉莉香味的茶
: 編號5.是四季春
茶香:比翠玉還尖銳(不知道用怎樣的形容詞才好)的茉莉香味
顏色:最深
味道:花香味比翠玉淡 但澀味苦味比翠玉重 少回甘
附註:最不喜歡的茶
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