[心得] 煎茶
拖了好久，終於鼓起勇氣泡茶，感謝分享 ^^
由於平常沒在喝茶，所以就用冷泡法，比較不會失敗
泡法：買了礦泉水，然後留400c.c，把一號茶包丟進去~
放進冷凍庫(我的冷凍庫只有冷藏的效果 @@")
感想：我本來是要分開放，讓融合在一起的味道散掉
沒想到，我忘了一步，把原本的大袋子換掉，
所以茶包聞起來就有香草醬的味道
茶湯呈現淡淡的黃綠色，還帶著一點點的小茶粉末
一入口，從鼻腔竄出神奇的香味，恩，沒錯! 就是香草醬~~~
在聞聞三號，頗令人期待三號所散發出來的奔放香氣~
再回來談一號的口感，在上顎的前半段出現一絲絲的澀味
再來是舌頭後段兩側有出現隱隱乍現的甜味(我還滿喜歡的 ^^a)
苦味倒是有出來了一點點，在舌根的上方
喉頭回甘，口腔也有點點回甘的感受~
另外有趣的是，放越久，溫度上升，回甘越來越強烈^^
杯底香氣還滿清新上揚~
--
大致就是醬子 ^^ 期待2號跟3號~
再一次感謝分享!! 謝謝~~
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.228.214.149
討論串 (同標題文章)
Tea 近期熱門文章
PTT美食旅遊區 即時熱門文章
