Re: [討論] 白酒
※ 引述《bakk (等待)》之銘言:
: 為何有人會說白酒不要喝多呢?
: 喝多了會怎樣?
: 另外剛去逛了一下找到有家店在賣83年二瓶裝的陳年大高酒
: 只是........一組要價2400元,還真有點貴
這個在金門買大概1700左右...
還沒停產前(大約兩年前) 一組才900-1000
賣2400有點誇張...不過以後會越來越少倒是...
: 他還有二瓶81年的白金龍一瓶要價1500元,更貴.........
81年 0.6標準瓶裝在金門當地大約1200-1300
我今年一月才收了一箱...同學會開過一瓶
非常香醇 而且幾乎沒有嗆味及辣味!!
: 白金龍的標簽都爛了
: 還在另一家有看到,他寫的是陳高,紅色的紙保裝,上面壓的日期
: 81年1月製造,83年12月出廠,馬祖酒廠做的
: 一瓶要價800元,如果依白金龍高梁的算法那這一瓶應該價值上千元了
這瓶我好像買過..當兵要退伍前買來請同梯跟學弟喝的...
味道是蠻香的 也還算順口..但口感並不很醇..
跟金門酒廠相近年份的酒還是有些差異...
聽老闆娘說當時馬祖酒廠跟金門酒廠是合在一起的...
: 剛看剩三瓶,應該全買回來儲放才對...
: 另外還有金門家戶配酒,有90週年的和94年家戶酒
: 一瓶七百元
90週年紀念酒跟94春節家戶配酒比起來 普遍來說
90週年紀念酒風評較好 較得台灣人喜愛...我喝過一瓶..口感真的不錯
94春節配酒我就沒喝過了...因為我那箱還沒差封...
: 最後自己買了瓶罐裝的1公升的高梁,打算放個十年再來喝....
: 不知能不能放那麼久
一公升裝的如果要保存 有個訣竅要知道 就是要斜放...
因為放久了木塞會乾燥而龜裂..酒就容易揮發而乾掉...
斜放讓部分的酒接觸到木塞才能防止它太快乾掉...
P.S 建議如果要自己喝的而且預算沒那麼多
買87年 0.6L的就可以了 不須買到81年的
87在金門當地大概650-700吧 台灣賣多少我就不知了
一般來說81,82某些月份及87,91是大家比較喜愛的年份
喜愛金門高梁的可以參考看看..
還有如果想收藏金門酒的 要準備大把銀子 實在太多了...
而且要有認識的比較好..直接到金門來也比較不會被坑...
我也是只收一些我比較喜歡的...
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※ 編輯: jffbeck 來自: 211.20.254.250 (09/07 14:45)
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