PTT美食旅遊區 / Wine (酒板)

[問題] 調酒書籍

看板Wine (酒板)作者ruinoflife (沉默黯啞微小)時間19年前 (2007/01/10 00:42)推噓4(4推 0噓 0→)

留言4則, 4人參與討論串1/1

博客來接下來一星期是黃金週中文書全面79折想買一些調酒書籍來看版上過去相關的討論似乎不多有看到推薦的只有《調酒師養成聖典》我在博客來看到的有三本《調酒師的聖經》（睿煜，1994）《酒吧經營及調酒師手冊》（萬里機構，2003）《調酒師養成聖典》（臺灣東販，2004）不知是否有網友看過可稍微簡單介紹說明一下因為自己只是業餘愛好者而已所以我會比較希望看到有關酒的種類、歷史、產地乃至掌故軼聞可跟朋友聊天抬槓用至於開店事宜、守則之類的倒不是很在意（也許我不該用「調酒師」作關鍵字搜尋）總之，希望有版友可就相關書籍推薦說明謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 202.151.51.132

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