[心得] Bowmore 試飲....
三年之後,我又開始嘗 Bowmore。
之前嘗到的都覺得像消毒水,但是今天在橡木桶聞到的就是
正統的艾雷碘酒香氣(俗稱蟑螂味)。淺嘗一口,發現之前
不甚喜歡的原因何在: 它的終感有一點苦味,而不像
Lagavulin 一樣的香草甜味。
因為今天甚為饑餓,飽餐了一頓家竹亭的豬排咖哩飯(大盛
再加一碗白飯....),因此可能飯後對酒的感受力又不一樣
了也。
於是,我手賤的帶了一瓶 DARKEST 回來,等宰來喝再告訴你們
感覺如何。
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我應該把 Auchentoshan Triple wood 樣品酒也宰來喝然後
做試飲點評嗎? (抱頭)
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