[問題] 關於苦艾酒Vermouth與Absinthe

看板Wine (酒板)作者 (尋月,旅)時間17年前 (2009/04/12 01:19), 編輯推噓7(702)
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大家好,第一次在酒板發言 原因是在英文調酒酒譜上(還有二十世紀、海明威之類的小說中) 看到"Vermouth"這種酒,分成dry 跟sweet 搜尋板上標題裡唯一有出現的是2005的文章,翻作苦艾酒 但現在我們一般講的苦艾酒是指Absinthe不是嗎? 查了一下兩種應該是不同的東西 但翻譯一樣嗎? 想問一下板大有沒有人知道是怎麼回事 還有如果我想在台灣(台北)找這種酒應該怎麼找? 會不會很貴或是很難找? 小弟我還是個窮學生 一是一陣子開始對酒有興趣,自己買一些不貴的東西喝喝看 還有在外文系有點想寫點跟酒的個性跟人的個性、背景相關的東西XD 但有的時候中英文對照讓人有點頭痛 煩請板大指教 順便一問:所謂Cognac是白蘭地的一種嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.73.218.159

04/12 01:21, , 1F
Cognac是地區名 該區出產的才能冠上Cogmac
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Absinthe被禁才有Vermouth阿~
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我以為那些都只是翻譯的問題= =香艾酒、苦艾酒
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最後牽扯在一起..反正有加草藥的就這麼翻Orz
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就跟有人會把Mezcal跟Tequila都稱作龍舌蘭一樣
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雖然不能說他錯(兩者的確都含agave)但還是不一樣的東西
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Absinthe和Vermouth成分不一樣 Mezcal跟Tequila是一樣的吧
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blue agave成份比例不同 tequila至少要51%以上
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04/12 19:24, , 9F
Cognac是白蘭地但是白蘭地不一定是Cognac
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文章代碼(AID): #19uD4dx6 (Wine)
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