Re: [討論] 收開瓶費？我自己帶開瓶器、酒杯呢？

看板Wine (酒板)作者nx0000 (喝醉剛好)時間15年前 (2009/09/02 02:15)推噓2(2推 0噓 12→)

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※ 引述《nightpluie (夜雨)》之銘言： : 晚上要去一家餐廳吃飯 : 該餐廳在網頁上已有載明自帶酒的話收一百元開瓶費 : 我打電話去問，「如果我自己帶開瓶器、酒杯呢？」 : 店員回我：「那是一種禁帶外食的費用」 : 我說：「可是你們名目不是這樣的啊，名目是「開瓶費」耶，如果你說禁帶外食費我就認了」 : 店員又說：「那是基本的清潔費」 : 我回：「我們離開時酒杯、酒瓶都會自己帶走」 : 店員；「那我問一下店長」 : 幾個來回後 : 店員：「那不然這樣，您晚上來用餐時我會註記跟當時的值班主管講一下」 : 結果最後也沒跟我確定到底要不要收 : 我不是故意無理取鬧，我只是覺得餐廳收開瓶費本身就非常不合理 : 如果你要收，沒關係，那我自己開、自己帶酒杯，你還有理由收嗎？ : 況且，就算你把開瓶視為「服務費」，那到時候結帳時這個開瓶費不能再加一成服務費了吧？ : 不能因為「這個大家都這樣做」，「沒有人這樣做」 : 就把開瓶費視為理所當然的一件事 : 大家以為呢？原po如果只是好玩，這樣問，那我只會覺得原po愛玩如果說，原po是真的這麼想，我只會說澳客之前有人回文，如果有收，就應該拿出應有的服務品質！可是… 這都是顧客至上的顧客有的心態！反過來說… 我們當顧客的是不是人家值得這樣尊重？？拿好的酒杯，真的好酒杯，少說也是上千元可是，顧客會知道，這很貴要小心用，別打破了如果不小心打破，也很多人會覺得，就賠嘛… 有這想法的，算是半個澳客有些杯子你想買，還不見得很容易買呢！更多的客人，必定是說，這怎麼那麼貴！你們是黑店啦！之類的人家待酒師專業再高，也是看到一堆人紅酒加冰或是冰很久才喝加上人家是開門做生意電不用錢嗎？原po是不知道台電最近漲價了嗎？裝潢不用錢嗎？請人不用錢嗎？店不用店租嗎？只是開瓶費一百元，就在那裡機機車車的… 那你自已在家喝啊！幹嘛去人家店裡喝？？收費就是一家店的規則，一家店的法律你再覺得不合理，你也沒資格說什麼！不然…你去新加坡吃口香糖啊… 不然你在圖書館抽煙啊！不然你去回教國家公共場合喝酒啊！你覺得你這想法才對，那你可以開個餐廳啊… 我就一定去光顧… -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.47.42.156