[問題] 紅酒和威士忌的問題

看板Wine (酒板)作者 (rrr)時間12年前 (2013/10/25 12:39), 編輯推噓2(203)
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各位好 這幾天在爬本版文 想請教些問題 紅酒和威士忌我都是初心者,沒喝過幾隻 紅酒的部分~目前最喜歡的是小企鵝席哈 我只有覺得這支喝起來是順口,其他的都覺得很苦澀 (其他是指喜宴上,朋友家,自己購買) 請問紅酒主要是品嘗紅酒的苦澀?? 威士忌部分 目前一支百齡罈12年調和 但是,發現同一杯有時候喝起來味道不一樣 有時會有撲鼻香氣,喝起來就很順 但是大部分是刺鼻味,喝下去就是辣,感覺不到味道 (我是純飲,沒加水或冰塊) 請問威士忌該如何品嘗呢?? 謝謝! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.25.152.194

10/25 16:26, , 1F
覺得辣的時候,就加幾滴水;每次喝都有不同感覺, 就是威士忌
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迷人之處。
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加冰塊 隨著冰塊融化風味都不同
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10/25 19:09, , 4F
紅酒主要不是品嚐紅酒的苦澀...
10/25 19:09, 4F

10/28 21:25, , 5F
紅酒是品嘗氣味和丹寧口感...
10/28 21:25, 5F
文章代碼(AID): #1IQVOKIu (Wine)
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