[討論] 提供鑑定老酒

看板Wine (酒板)作者 (AthEist)時間12年前 (2013/10/28 04:43), 編輯推噓0(0025)
留言25則, 6人參與, 最新討論串1/1
小弟在這個版時間極短,不知道這樣有沒有違規= = 如有違規請刪文,很抱歉打擾到大家 小弟無聊逛進了本版,發現大家對一些酒的認識有點偏差 看了不少篇所以手癢了= = 因為從小就是接觸酒的,對這些老酒實際上很熟悉 如果大家有需要幫忙看的酒,哪裡可以買等等 可以用email或是line聯繫我 不過在此聲明,我可以幫忙鑑定估價,提供管道等等 只侷限在(金門高粱、白蘭地、部分的威士忌 其他紅酒等等等,我並不懂 並且請別叫我推薦酒款,畢竟每個人的味覺不同 而且可接受的狀況也不一樣,所以請別叫我推酒= = 還有關於投資的部分,我可以依據各位大大的需求推薦一些東西 我會提供分析,不過我不會強求,所以我也不會負責虧損的部分 有興趣的可以私下討論 最後,我得告知大家,老酒的世界很封閉 台灣大咖的沒幾個,而在用的這些方法也大多不會公開 所以請別害我壞了行規= = 也別怪我藏私步,畢竟還是要對前輩尊重 我的email aheistzz@gmail.com line ahteistz 如果我真的違規了,很抱歉請刪我的文 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.218.131

10/28 17:17, , 1F
大大可以只出版友的偏差點在哪裡嗎? 小弟洗耳恭聽
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http://ppt.cc/x0Ya 偏差在他的利潤裡 科科
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10/28 21:55, , 3F
酒是拿來賣的不是拿來喝的 這算是偏差的一種吧
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10/28 22:00, , 4F
Re: [討論] 提供鑑定老酒
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10/28 22:03, , 5F
在老酒鑑定的部分,尤其是真假的判定上,我認為版上大大
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的方法說是偏差也不對,應該是指不算很全面,以軒尼詩為
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例,以外觀上的判斷大約只能抓出5成的偽造品,原因是現在
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回收酒瓶重製的技術太厲害,比較有用的方法是看酒泡,但
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每一改版酒泡都不一樣,這是不能偽造但也不容易看的方法
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而光是軒尼詩就很複雜了...每一隻老酒也都有他們的特徵
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不以實體而論,其實說不仔細
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回應另一位大大,我徵酒跟我的利潤其實是沒關係的,我也
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是在行情上徵,有想要知道價格的可以私下聯絡我
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我也想知道偏差在哪裡(舉手)
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樓主認為搖氣泡「比較有用」? 舊瓶裝新酒可判斷? 可分版本?
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酒泡可以看出是真還是假,回收瓶裝的酒酒泡絕對不同,至
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於版本,當然是依外觀看
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補充:只有老的軒尼詩酒泡才準,黑頭軒太新,其他牌特定
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定幾隻可以而已
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只侷限在(金門高粱、白蘭地、部分的威士忌←可以轉賣獲利
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講白一點,轉手沒利潤的,就不能鑑定估價囉? 科科
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講坦白的確實如此,畢竟我的行業會接觸到的酒都必須有利
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潤,但是我在這裡又不收費...
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好吧...我承認我腦熱了,做了些無意義的事,當我沒來過好
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10/29 13:47, , 25F
了...打擾大家了抱歉
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文章代碼(AID): #1IRNi3FA (Wine)
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