Re: [問題] 紅酒新手請益
※ 引述《luismars (ㄚ卜)》之銘言：
: 有人腦補有什麼黑醋栗、黑漿果(這些到底是啥?)、甜美的果醬、森林潮濕氣息(!?)，乾果
: 、可可味...日本人都跪了。
: 其實賣場酒不管義大利還是法國喝起來都「一樣」(就像不同攤陽春麵只差在鹹淡)，尤其
: 便宜的波爾多真的沒有特色。
:
: → bluemkevin: 賣場酒差異也可以很大啊 01/25 23:58
: 喝多了就會瞭解「全球化」是什麼了。
: 所以說與其喝大產區的AOC/AOP級，不如在小產區的IGP找找驚喜。
: 隔壁咖啡版目前最時尚的就是喝小產區；台灣有幾間酒鋪老闆也有這樣進貨，
: 不過哪已經脫離了「好不好喝」，而是注重「有沒有特色」。
賣場酒相反地 更容易比酒專出現你所說的 小產區的IGP
話又說回來 大產區的 AOC/AOP 也不代表該產區就表現地比較均一化
有些大產區的各家酒莊反而是各有各的個性
賣場酒價格上普遍是便宜了些 但不代表選酒就是差或是酒沒有特色
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.195.53.122
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1485398000.A.553.html
推
01/26 10:39, , 1F
01/26 10:39, 1F
→
01/26 10:58, , 2F
01/26 10:58, 2F
推
01/26 11:04, , 3F
01/26 11:04, 3F
→
01/26 11:04, , 4F
01/26 11:04, 4F
→
01/26 11:05, , 5F
01/26 11:05, 5F
→
01/26 11:06, , 6F
01/26 11:06, 6F
推
01/26 11:12, , 7F
01/26 11:12, 7F
→
01/26 11:13, , 8F
01/26 11:13, 8F
→
01/26 11:15, , 9F
01/26 11:15, 9F
→
01/26 13:10, , 10F
01/26 13:10, 10F
→
01/26 17:04, , 11F
01/26 17:04, 11F
推
01/26 20:10, , 12F
01/26 20:10, 12F
→
01/26 20:57, , 13F
01/26 20:57, 13F
推
01/26 21:12, , 14F
01/26 21:12, 14F
討論串 (同標題文章)
Wine 近期熱門文章
PTT美食旅遊區 即時熱門文章
