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[問題] 請問這酒的價值?

看板Wine (酒板)作者 (大黑)時間8年前 (2018/01/13 01:39), 編輯推噓25(25推 0噓 42→)
留言67則, 16人參與, 8年前最新討論串1/3 (看更多)
某天餐敘一位朋友送了我一瓶酒。 我其實不懂酒，但朋友知道我喜歡喝甜的酒。 回家一看，哇!年份1995，已經23年了。 不知這酒目前的價值如何?以後看如何 答謝人家。 http://i.imgur.com/A0ErUh1.jpg
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推
01/13 01:46, 8年前 , 1F
白酒可以放這麼久嗎
01/13 01:46, 1F
→
01/13 01:46, 8年前 , 2F
剛剛打開悲劇，軟塞已經粉碎了。味道怪怪的，而且一看……
01/13 01:46, 2F
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01/13 01:46, 8年前 , 3F
這好像不是白葡萄酒該有的顏色……?
01/13 01:46, 3F
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01/13 01:48, 8年前 , 4F
這種低酒精濃度 放久變質了吧
01/13 01:48, 4F
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01/13 01:50, 8年前 , 5F
XD
01/13 01:50, 5F
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01/13 03:22, 8年前 , 6F
這個絕對GG惹 葡萄酒年份高不一定好
01/13 03:22, 6F
推
01/13 05:50, 8年前 , 7F
這個顏色直接丟了吧
01/13 05:50, 7F
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01/13 05:51, 8年前 , 8F
感覺被整
01/13 05:51, 8F
推
01/13 09:06, 8年前 , 9F
加拿大酒也不有名....375ml....是不是忘了喝轉送？
01/13 09:06, 9F
推
01/13 10:51, 8年前 , 10F
......你真的可以想想要怎麼"答謝"了
01/13 10:51, 10F
推
01/13 11:03, 8年前 , 11F
你們真的是朋友…？
01/13 11:03, 11F
推
01/13 11:09, 8年前 , 12F
老實說 你是不是有把人家暗戀的女生還是前女友追走?
01/13 11:09, 12F
推
01/13 11:13, 8年前 , 13F
這沒壞啊……顏色是正常的
01/13 11:13, 13F
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01/13 11:14, 8年前 , 14F
加拿大冰酒顏色本來就這樣 加上甜度高 本來就耐陳年
01/13 11:14, 14F
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01/13 11:15, 8年前 , 15F
軟木塞碎掉則是開瓶技巧的關係
01/13 11:15, 15F
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01/13 11:16, 8年前 , 16F
這瓶顏色是深了一點啦……不過也不代表它壞了
01/13 11:16, 16F
推
01/13 14:19, 8年前 , 17F
？這瓶是Riesling 為啥是冰酒？
01/13 14:19, 17F
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01/13 14:23, 8年前 , 18F
木塞開瓶器一刺進去就粉碎了……
01/13 14:23, 18F
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01/13 14:25, 8年前 , 19F
加拿大的冰酒我有喝過啦，好市多那瓶；顏色不太一樣喔，是
01/13 14:25, 19F
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01/13 14:25, 8年前 , 20F
金黃色的。
01/13 14:25, 20F
推
01/13 14:27, 8年前 , 21F
Riesling陳年並不少見，late harvest更是有可能的。顏
01/13 14:27, 21F
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01/13 14:27, 8年前 , 22F
色也不會太奇怪吧，年輕的顏色大概就比這個淡一點而已
01/13 14:27, 22F
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01/13 14:27, 8年前 , 23F
。甜酒的容量比較小也是正常的
01/13 14:27, 23F
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01/13 14:28, 8年前 , 24F
vqa是認證 沒標ICEWINE不是冰酒
01/13 14:28, 24F
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01/13 14:31, 8年前 , 25F
話說顏色不能是分別的主因啦XD包括品種年份產地都對顏
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01/13 14:31, 8年前 , 26F
色有影響啊所以不能說他顏色深了點就怪怪的
01/13 14:31, 26F
推
01/13 15:38, 8年前 , 27F
金黃色是新酒...我對冰酒不熟不過Sauternes 擺個40年大約
01/13 15:38, 27F
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01/13 15:38, 8年前 , 28F
比這淺一些
01/13 15:38, 28F
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01/13 15:39, 8年前 , 29F
不過11.5%未免太低了些吧....這能擺？
01/13 15:39, 29F
推
01/13 15:41, 8年前 , 30F
01/13 15:41, 30F
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01/13 15:41, 8年前 , 31F
CY.jpg
01/13 15:41, 31F
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01/13 17:11, 8年前 , 32F
甜酒這個顏色很正常 然後更甜的酒精濃度有時更低
01/13 17:11, 32F
推
01/13 17:26, 8年前 , 33F
這只是晚摘甜酒，並非冰酒。品質好的甜酒可以放很久，但
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01/13 17:26, 8年前 , 34F
也要保存良好。不管紅酒白酒，放越久都會越傾向棕色。甜
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01/13 17:26, 8年前 , 35F
酒顏色會更深。
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推
01/13 17:28, 8年前 , 36F
不過依照軟塞粉碎的情況，可能保存情況堪憂，酒質也堪憂
01/13 17:28, 36F
推
01/13 20:02, 8年前 , 37F
甜酒酒精度哪可能多高啊……又不是加烈酒
01/13 20:02, 37F
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01/13 20:03, 8年前 , 38F
然後riesling就是冰酒的法定品種之一…………
01/13 20:03, 38F
推
01/13 20:06, 8年前 , 39F
這支確實不是真正的冰酒，但是正常酒無誤……
01/13 20:06, 39F
推
01/14 00:33, 8年前 , 40F
? 11% 跟 13% 差很多好嗎....Riesling 到處都有ice wine
01/14 00:33, 40F
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01/14 00:33, 8年前 , 41F
是因爲夠冷葡萄都結霜了才叫ice wine.
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01/14 00:34, 8年前 , 42F
而且一般要送Riesling 也是送德國的...
01/14 00:34, 42F
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01/14 00:35, 8年前 , 43F
我又不是討論port wine 什麼加烈酒？黑人問號
01/14 00:35, 43F
推
01/14 00:42, 8年前 , 44F
我的意思是甜酒11%很正常，不代表不能擺好嗎……是
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01/14 00:42, 8年前 , 45F
否適合陳年跟酒精度根本沒什麼太大的關係
01/14 00:42, 45F
推
01/14 00:43, 8年前 , 46F
13%又是什麼鬼？哪個甜酒除了加烈酒以外酒精度有到
01/14 00:43, 46F
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01/14 00:43, 8年前 , 47F
這麼高的？我才該黑人問號吧
01/14 00:43, 47F
推
01/14 05:29, 8年前 , 48F
......13% 甜酒高？ lol 洗洗睡了
01/14 05:29, 48F
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01/14 05:31, 8年前 , 49F
加烈酒都到40% 嘍....
01/14 05:31, 49F
推
01/14 05:49, 8年前 , 50F
幫yquem qq
01/14 05:49, 50F
推
01/14 10:16, 8年前 , 51F
顆顆 11%夠高了 tokaji的essencia酒精度只有1.多度R
01/14 10:16, 51F
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01/14 10:16, 8年前 , 52F
obert parker給的飲期到西元3000年，拿酒精度來看酒
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01/14 10:16, 8年前 , 53F
能不能放根本是智障的行為
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推
01/14 10:20, 8年前 , 54F
拿特例來說嘴我也會啊 顆顆
01/14 10:20, 54F
推
01/14 11:09, 8年前 , 55F
水也可以擺喔....lollll
01/14 11:09, 55F
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01/14 11:10, 8年前 , 56F
13%Riesling 是特例？lol 搞笑...沒知識別繼續丟臉喔
01/14 11:10, 56F
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01/14 11:11, 8年前 , 57F
1度的酒你自己演獨角戲吧....bye
01/14 11:11, 57F
推
01/14 11:18, 8年前 , 58F
顆顆 烙跑了
01/14 11:18, 58F
推
01/14 11:21, 8年前 , 59F
發現自己邏輯不通之後就跑了 這知識還真夠
01/14 11:21, 59F
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01/14 12:25, 8年前 , 60F
說加拿大酒不有名XD 不有名弄個VQA認證要幹嘛
01/14 12:25, 60F
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01/17 18:22, 8年前 , 61F
原po都開了也說味道怪怪的,結果其他人都在喊燒
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01/17 18:24, 8年前 , 62F
下次原po有機會試類似的,記得告訴大家有沒有不同啊
01/17 18:24, 62F
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01/17 18:52, 8年前 , 63F
索甸的酒精 13-14 % 很正常阿
01/17 18:52, 63F
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01/17 18:54, 8年前 , 64F
Riesling 加拿大干的甜的都有不錯的啦
01/17 18:54, 64F
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01/17 18:57, 8年前 , 65F
Essencia 5% 以下正常 算以久放著名的
01/17 18:57, 65F
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01/18 03:06, 8年前 , 66F
喝了就知道價值如何了啊XD
01/18 03:06, 66F
→
01/22 18:25, 8年前 , 67F
變質了吧
01/22 18:25, 67F
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