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[討論] 我是不是不適合喝威士忌

看板Wine (酒板)作者 (籃籃我老婆)時間7年前 (2018/07/18 18:28), 7年前編輯推噓33(34推 1噓 56→)
留言91則, 31人參與, 7年前最新討論串1/1
上禮拜買了人生第一隻威士忌 是歐肯特軒的三桶 之前爬文爬很久想找雪莉桶或有過雪莉桶的 原本滿心歡喜的想說跟介紹一樣甜甜的奶油味 然後有豐富的果香 結果 我他媽的什麼都喝不出來XD 我覺得最明顯的就是黑巧克力味 我只喝得出來這個 所以我說 有人可以救救我嗎QQ 還是說我不會喝？ ----- Sent from JPTT on my iPhone -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.9.44.113 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1531909715.A.BEB.html
推
07/18 18:31, 7年前 , 1F
可以去酒展試喝 或是 有些酒商的試喝場 慢慢找自己喜歡的
07/18 18:31, 1F
那再找時間去看看
→
07/18 18:31, 7年前 , 2F
口味
07/18 18:31, 2F
推
07/18 18:33, 7年前 , 3F
新手味覺還沒那麼靈敏,可以先找貴一點的,味道會比較明顯
07/18 18:33, 3F
窮學生啊QQ ※ 編輯: jungjia (39.9.44.113), 07/18/2018 18:35:43
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07/18 18:35, 7年前 , 4F
平價威就是滿口酒精味,看要不要從18年開始喝,通常會好點
07/18 18:35, 4F
※ 編輯: jungjia (39.9.44.113), 07/18/2018 18:36:00
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07/18 18:39, 7年前 , 5F
其實你可以先加點水降度數開始喝 樓上r大的說從中高年份
07/18 18:39, 5F
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07/18 18:39, 7年前 , 6F
我是持保留態度就是@@! 多跑酒展品酒會就好啦
07/18 18:39, 6F
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07/18 18:39, 7年前 , 7F
我第一支買的單一麥是菲迪18 我想說這麼貴應該很好喝 第
07/18 18:39, 7F
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07/18 18:40, 7年前 , 8F
一口也是幹怎麼這麼辣阿 喝著喝著你就會習慣了
07/18 18:40, 8F
我是加冰喝沒錯，喝到後面才有巧克力的味道
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07/18 18:42, 7年前 , 9F
不然去買個iso杯,倒在杯中先聞香氣,15分鐘後喝會順口點.
07/18 18:42, 9F
大概什麼樣的價位就可以了？ 我會的XD ※ 編輯: jungjia (39.9.44.113), 07/18/2018 18:45:25 ※ 編輯: jungjia (39.9.44.113), 07/18/2018 18:45:43 ※ 編輯: jungjia (39.9.44.113), 07/18/2018 18:46:45
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07/18 18:48, 7年前 , 10F
溫度太低味道會散不出來 15.16度左右喝蘇威最好
07/18 18:48, 10F
推
07/18 18:51, 7年前 , 11F
菲迪大概到25才對新手比較溫柔吧..
07/18 18:51, 11F
推
07/18 19:01, 7年前 , 12F
可以試喝皇家禮炮 約翰走路藍牌 百富12-21年 布納哈本21
07/18 19:01, 12F
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07/18 19:01, 7年前 , 13F
就知道大概自己的口味在那了。可以上很多分享瓶的酒fb社
07/18 19:01, 13F
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07/18 19:01, 7年前 , 14F
團買來喝喝看 不用特別買一罐來喝
07/18 19:01, 14F
推
07/18 19:02, 7年前 , 15F
可能要有"想像力"吧 其實看到那些形容詞都蠻想笑的
07/18 19:02, 15F
推
07/18 19:34, 7年前 , 16F
我覺得要先從低濃度的開始吧 酒感太重可能會讓人舌頭麻
07/18 19:34, 16F
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07/18 19:34, 7年前 , 17F
痺
07/18 19:34, 17F
推
07/18 21:57, 7年前 , 18F
喝小口一點，用鼻腔喝。
07/18 21:57, 18F
推
07/18 22:06, 7年前 , 19F
奶油味波本威士忌比較明顯吧
07/18 22:06, 19F
推
07/18 22:16, 7年前 , 20F
先喝藍牌 完全不辣 ...
07/18 22:16, 20F
推
07/18 22:22, 7年前 , 21F
加幾滴水降低濃度試試
07/18 22:22, 21F
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07/18 22:33, 7年前 , 22F
真的 新手喝40趴的烈酒真的只能嚐到大部分是酒精的辣跟
07/18 22:33, 22F
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07/18 22:33, 7年前 , 23F
苦喝了一陣子40趴的之後 回去喝清酒或葡萄酒這類的反而
07/18 22:33, 23F
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07/18 22:33, 7年前 , 24F
很好的嚐出了各種味道，不如你先喝幾杯58高粱適應一下酒
07/18 22:33, 24F
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07/18 22:33, 7年前 , 25F
精
07/18 22:33, 25F
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07/18 22:42, 7年前 , 26F
不過老實講那些一層又一層風味有時候看起來真的偏唬爛，
07/18 22:42, 26F
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07/18 22:42, 7年前 , 27F
舉個簡單的例子你說有黑巧克力,奶油,糖蜜的味道那味道帶
07/18 22:42, 27F
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07/18 22:42, 7年前 , 28F
改就等於你把一塊巧克力蛋糕打成泥味道差不多像，多是同
07/18 22:42, 28F
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07/18 22:42, 7年前 , 29F
一種複雜的味道，每個人對這種味道的解釋不同，如果妳說
07/18 22:42, 29F
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07/18 22:42, 7年前 , 30F
同一杯酒這一口風味像巧克力 下一口像太妃糖 這部不是挺
07/18 22:42, 30F
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07/18 22:42, 7年前 , 31F
奇怪的嗎
07/18 22:42, 31F
所以真的要先讓自己習慣高濃度的酒精囉？
推
07/18 22:55, 7年前 , 32F
直接買105不是比較快嗎
07/18 22:55, 32F
好像真的太快了XD
還有 21 則推文
還有 4 段內文
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07/19 12:31, 7年前 , 54F
格蘭利威12年 波本桶
07/19 12:31, 54F
推
07/19 13:38, 7年前 , 55F
味覺這種東西平常就要保養才會越來越敏感,平常吃喝就要特
07/19 13:38, 55F
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07/19 13:38, 7年前 , 56F
別注意不能調味料過多,等你味覺敏感後根本是一個地獄,因為
07/19 13:38, 56F
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07/19 13:38, 7年前 , 57F
你吃的喝的都要特別挑選過,要花很多心思跟金錢去維持
07/19 13:38, 57F
※ meblessme:轉錄至看板 CVS 07/19 17:24
推
07/19 21:54, 7年前 , 58F
推薦波本味道真的豐富，要甜的話喝蘭姆酒
07/19 21:54, 58F
推
07/19 21:59, 7年前 , 59F
利威12 真的是滿滿花香 我第一次喝威都喝得出來
07/19 21:59, 59F
推
07/19 22:32, 7年前 , 60F
哇...雖然我是高雄人 但是回家都不會出門喝酒 囧
07/19 22:32, 60F
好吧QQ ※ 編輯: jungjia (39.12.77.54), 07/19/2018 22:48:15
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07/20 18:33, 7年前 , 61F
其實一個多月前和酒友在台北有試一點歐肯三桶 只能說..
07/20 18:33, 61F
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07/20 18:34, 7年前 , 62F
不喜歡。 人生第一支是喝Lasanta兌大量碎冰 非常推薦
07/20 18:34, 62F
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07/20 18:35, 7年前 , 63F
格蘭傑特有的輕盈酒體 加上風味桶的味道 很讚
07/20 18:35, 63F
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07/20 18:37, 7年前 , 64F
另外一種方向是喝純雪莉桶 不過印象中多納12/麥12都..
07/20 18:37, 64F
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07/20 18:38, 7年前 , 65F
如果卡在預算又想喝雪莉風味 可以試試裸雀初次雪莉桶
07/20 18:38, 65F
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07/20 18:40, 7年前 , 66F
忘了還有一個班瑞克紅鼎 最好不要入門從過桶酒學分辨
07/20 18:40, 66F
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07/20 18:40, 7年前 , 67F
味道容易混淆 不過其實喝來喝去 到底什麼果香花香是哪
07/20 18:40, 67F
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07/20 18:42, 7年前 , 68F
種桶子 有時候也不是那麼好分辨 就慢慢找你喜歡的味道
07/20 18:42, 68F
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07/20 18:44, 7年前 , 69F
至於蘭姆酒 除了各廠的特色 添加情況不同外 重點在難找
07/20 18:44, 69F
推
07/20 20:30, 7年前 , 70F
班瑞克10年波本桶非常輕盈, 入門很不錯
07/20 20:30, 70F
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07/20 20:31, 7年前 , 71F
利威系列也是輕盈取向, 先試試
07/20 20:31, 71F
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07/20 20:32, 7年前 , 72F
味道還沒打開的雪莉酒, 巧克力味會比較重
07/20 20:32, 72F
推
07/20 21:41, 7年前 , 73F
如果練到可直飲58高梁不辣，格蘭傑他家便宜，桶味風味
07/20 21:41, 73F
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07/20 21:41, 7年前 , 74F
都尚可，藉他認識風味桶最便宜
07/20 21:41, 74F
推
07/21 14:45, 7年前 , 75F
入門 價格取向加上比較輕盈就12y利威 ，價格再上去百
07/21 14:45, 75F
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07/21 14:45, 7年前 , 76F
富雙桶12y，我覺得這兩款輕盈而有味。然後買個美國的
07/21 14:45, 76F
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07/21 14:45, 7年前 , 77F
波本威士忌 試試， 傑克丹尼爾就可以，看自己喜歡那種
07/21 14:45, 77F
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07/21 14:45, 7年前 , 78F
威士忌再考慮 。你入門這支酒有喝過，那時已經喝了好
07/21 14:45, 78F
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07/21 14:45, 7年前 , 79F
幾款 入門， 這款跟蘇格登 都列入不喜歡的入門名單。
07/21 14:45, 79F
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07/21 14:45, 7年前 , 80F
但我發覺也好幾間酒專喜歡推薦這款！！可能我喝不出他
07/21 14:45, 80F
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07/21 14:45, 7年前 , 81F
的美好。平價入門 菲迪15y也可以 12y我覺得酒精感稍重
07/21 14:45, 81F
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07/21 14:45, 7年前 , 82F
…. 。
07/21 14:45, 82F
噓
07/22 00:31, 7年前 , 83F
操蛋的歐肯特軒
07/22 00:31, 83F
推
07/22 07:27, 7年前 , 84F
可以試試no mad或蘭姆酒 zacapa23這2隻
07/22 07:27, 84F
推
07/22 22:11, 7年前 , 85F
Duringtime
07/22 22:11, 85F
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07/22 22:12, 7年前 , 86F
多喝高酒精飲同，50，花格105。再回頭喝沒喝完的入門款
07/22 22:12, 86F
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07/22 22:12, 7年前 , 87F
，你會感受到每款的單純
07/22 22:12, 87F
推
10/02 01:24, 7年前 , 88F
我一開始也甚麼鬼都喝不出來，慢慢能忽略酒精感之後
10/02 01:24, 88F
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10/02 01:25, 7年前 , 89F
才能聞香出一寫皮毛來，我自己的經驗是多開一些酒
10/02 01:25, 89F
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10/02 01:26, 7年前 , 90F
譬如這瓶酒評說有奶油、香草，找另一瓶也有的聞聞看
10/02 01:26, 90F
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10/02 01:27, 7年前 , 91F
慢慢的，之後你再聞到這種香氣就知道那是奶油了
10/02 01:27, 91F
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