[問題] 有麥卡倫系的嗎?

看板Wine (酒板)作者InFaith (戰相思)時間3年前 (2020/06/27 23:32)推噓17(17推 0噓 12→)

留言29則, 15人參與討論串1/3 (看更多)

小弟又來發問啦,這次想請教一下版上有沒有麥卡倫系的高手事情是這樣的,小弟本身也蠻喜歡麥卡倫本身的品牌質感及包裝但從只懂喝,到功課越作越多覺得麥卡倫的產品線越來越怪若要論普飲(我知道有人會說,麥卡倫不是買來喝的/普飲 XDD) 架上選擇挺少有標年份的大概剩12年雪莉,12年雙桶,15年黃金三桶再上去18年雪莉,18年黃金三桶這些價格就很不親民了若不看上列那些就是近年正在炒的Edition1~5系列或是rare cask系列(很貴) classic cut系列或是concept1~2系列還有原本免稅店獨賣的藍天絢綠赤木湛藍澄光以及炒不起來的御黑貴到哭的攝影大師系列這些酒讓小弟很困惑的是第一:沒有年份,都是調和,所以無從從年份判斷價格第二:非單桶,非原酒,所以沒辦法判斷價格第三:蠻多都訴求過了許多桶,或是珍稀桶,但是從介紹上也看不出獨到之處先不說值不值得收藏請問有前輩可以分享這些酒品飲心得如何嗎? 小弟只喝過Edition1 跟 5 御黑還有藍天.... 1跟5 香氣不錯,但品飲起來並沒有驚豔之處御黑酒體極輕,木質香很重,很順口,不錯,但不會想再買第二瓶(包裝很漂亮) 藍天在酒條通試飲過.....蠻辣口喝完之後對我的絢綠赤木湛藍澄光都沒信心了.... 看網路對於這些酒的討論也少請問有麥卡倫系的大神,可以解惑嗎? -- 我們的距離不是靠近一點就是疏遠一點不是互相交叉相遇就是彼此偏離遠行在這麼理所當然的關係之中不管身置哪一處似乎也就不那麼重要 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.226.143.116 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1593271921.A.043.html

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howard912

06/28 00:11, 3年前 , 1^F

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紫鑽是超好喝,但一瓶破萬.... 如果現在麥卡倫還能再出這種酒我還不買爆... ※ 編輯: InFaith (36.226.143.116 臺灣), 06/28/2020 00:24:44

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jmorpheus

06/28 00:24, 3年前 , 2^F

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jmorpheus

06/28 00:24, 3年前 , 3^F

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這些我都看過,也都懂年份非絕對調和不是不好但麥卡倫是單一麥芽上述一堆都是不標年份的酒可以找到的大概就是簡述過了哪些桶但是價格動輒3000,5000 所以我才想問有朋友有品飲心得嗎? 如果我們喜歡一隻酒是因為年份不錯 (那就把年份標出來) 過桶過的好(百富的雙桶三桶大家都愛,但價格沒那麼高) 麥卡倫現在的問題是上列的那些酒都沒有年份也不知道他玩過桶玩的如何品飲心得又少價格又偏高所以想求分享.. ※ 編輯: InFaith (36.226.143.116 臺灣), 06/28/2020 00:31:06

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charlie0608

06/28 00:38, 3年前 , 4^F

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Dvdoer

06/28 00:47, 3年前 , 5^F

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真假?到處看都還是破萬的行情啊

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ch30529

06/28 01:51, 3年前 , 6^F

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xconzona

06/28 09:56, 3年前 , 7^F

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稀印我也很愛,買了好幾瓶重點是稀印不管是自己喝或是看分享心得都很不錯但麥卡倫這些酒真的很少看到品飲心得

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wumo1986

06/28 10:32, 3年前 , 8^F

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wumo1986

06/28 10:32, 3年前 , 9^F

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HloveDahyun

06/28 12:15, 3年前 , 10^F

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HloveDahyun

06/28 12:15, 3年前 , 11^F

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這我知道所以...我的困惑在於麥卡倫有年份的酒賣貴就算了其他這些沒有年份的,又非單桶或原桶強度也要這麼貴惟一能解釋的.... 裡面有勾兌麥卡倫的高年份酒所以貴麥卡倫用的桶子比別人高檔(他們家自己訴求的)所以貴我只是想知道有沒有版友喝過,對這些酒的評價是什麼.... 補充一下找到的說明好了麥卡倫絢綠採用了歐洲和美國雪莉橡木桶與豬頭桶3種不同類型的雪莉桶，獨特的乳脂香草和木質辛香調，賦予酒體強勁鮮明的口感層次，以及豬頭桶賦予的濃烈生薑氣息麥卡倫赤木結合歐洲和美國100%的初次雪莉橡木桶，賦予酒體更深邃的色澤，以及醇厚的風味和芳香。麥卡倫湛藍只採用源自於南西班牙Jerez地區，Tevasa製桶廠製造的歐洲初填雪莉豬頭桶和butts橡木桶桶，呈現風味馥郁濃烈的單一麥芽威士忌，散發飽滿繚繞的橡木氣息、細微肉桂、甜美香草和辛香乾果的綿長風味麥卡倫 concept1 先於雪莉橡木桶中熟成，接著在波本桶中釀造同等的時間。這款天然金黃琥珀色威士忌融合雪莉桶辛香料氣息，及波本桶獨有的馥郁奶油香味，並蘊含生薑和清香柑橘風味。麥卡倫 concept2 由歐洲橡木雪莉桶的圓潤香料氣息提供深沉且強烈風味，美國橡木雪莉桶濃郁的香草、柑橘及太妃糖甜味隨後而至，與波本酒桶帶來的花香柑橘及香草創造出鮮明並和諧的多重風味，為其增添層次堆疊。 ※ 編輯: InFaith (36.225.80.29 臺灣), 06/28/2020 13:06:38

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jmorpheus

06/28 12:55, 3年前 , 12^F

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jmorpheus

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jmorpheus

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