PTT美食旅遊區 / Wine (酒板)

Re: [討論] 適合配中餐的酒？

看板Wine (酒板)作者 (再度出發....)時間2周前 (2024/12/05 13:10), 2周前編輯推噓3(3推 0噓 1→)
留言4則, 2人參與, 2周前最新討論串2/2 (看更多)
※ 引述《suiyan (朋)》之銘言： : 請教大大們有沒有適合作為中式料理的酒款可以推薦？ : 預算：3K內 : 類型：不限，目前初步是鎖定威士忌 : 品牌：雖然沒有品牌迷思，但盡量以老牌或廣告上常出現的為主 : 口感偏好：希望不要有辣感、可以接受有甜 : 目的：跟長輩吃中式料理，所以想準備一瓶不錯而且也好搭餐的酒 : 備註：有泥煤的先不考慮，因為我試過一次，食物味道直接被蓋過 : 希望前輩們能不吝嗇的分享 : 適合作為中餐餐酒的酒款名單 台灣基本上菜系沒有分那麼清楚 如果是北方菜重醬香 建議可以搭配高粱 我是喜歡金門高粱後面的麴香味 如果是江浙或粵菜比較清爽 搭配日本清酒是不錯的選擇 川湘贛黔菜重辣 搭配甜白酒反而很適口 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.140.47.103 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1733375422.A.3EA.html
推
12/05 16:56, 2周前 , 1F
推依菜系搭酒
12/05 16:56, 1F
推
12/06 15:51, 2周前 , 2F
我覺得紹興也很配
12/06 15:51, 2F
我也喜歡紹興 但比較小眾 ※ 編輯: heartblue (223.140.47.103 臺灣), 12/06/2024 16:59:20
推
12/06 18:05, 2周前 , 3F
居然找到同好，港動QQ
12/06 18:05, 3F
→
12/06 18:06, 2周前 , 4F
哈，小眾無所謂，大家吃喝開心最重要
12/06 18:06, 4F
‣ 更多 heartblue 的文章
文章代碼(AID): #1dKJM-Fg (Wine)
討論串 (同標題文章)
本文引述了以下文章的的內容：
完整討論串 (本文為第 2 之 2 篇)：
排序： 最舊先 | 最新先 | 留言數
在新視窗開啟完整討論串 (共2篇)
Wine 近期熱門文章
更多 近期熱門文章 >>
PTT美食旅遊區 即時熱門文章
更多 即時熱門文章 >>
‣ 更多 heartblue 的文章
文章代碼(AID): #1dKJM-Fg (Wine)