PTT美食旅遊區 / baking (烘培)

[問題] subway的餅干

看板baking (烘培)作者biiiii (阿關)時間18年前 (2007/12/01 08:15)推噓0(0推 0噓 0→)

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想請問板上的各位高手有沒有人知道像subway那樣的餅乾的做法呢? 就是美式手工餅乾但口感不是鬆脆或溼潤而是有點黏牙有點像麥芽糖的那種黏牙如果有人做過或能提供食譜的話真的非常感謝喔^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.230.3.130

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