[ baking (烘培) ] [烘焙] 發文前，務必詳閱板規

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[問題] 有類似"我的第一本日文課本"的烘焙書嗎?

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[問題] 發酵籃哪裡買？

3周前, 05/04

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Re: [洽特] 勤億出了小包裝殺菌蛋液

3周前, 05/04

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[問題] 山崎SK9990SP攪拌機好用嗎？

1月前, 04/28

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[問題] 揪命啊！戚風蛋糕越烤越糟之2.0

1月前, 04/23

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[麵包] 歐包烤箱選擇

1月前, 04/22

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[問題] 大家都用什麼材質的擀麵棍呢？

1月前, 04/19

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[問題] 烤出來的麵包像發糕

1月前, 04/18

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[問題] 基礎發酵後揉麵

2月前, 03/26

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[問題] 曲奇餅乾口感太鬆

2月前, 03/24

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[問題] 欲索取魯邦棄種

2月前, 03/13

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[問題] 曲奇變成一灘餅乾

2月前, 03/05

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[問題] 詢問家用烘焙烤箱推薦歐系品牌佳

2月前, 03/05

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[問題] 巴斯克蛋糕中間先澎

2月前, 03/03

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[問題] 司康麵團不烤可以冷凍多久再進烤箱初烤？

3月前, 02/26

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Re: [問題] 32歲才有能力圓一個甜點夢

3月前, 02/22

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[問題] 烘焙去上課跟自己上網學著做的差別??

3月前, 02/17

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[問題] 白蘭地烘焙用酒

3月前, 02/10

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Re: [問題] 32歲才有能力圓一個甜點夢

3月前, 02/07

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[問題] 攪拌機

3月前, 01/31

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[問題] 如何消化白巧克力、杏仁粉？

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[問題] 揪命啊！戚風蛋糕越烤越糟

4月前, 01/24

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[問題] 杯子蛋糕縮腰

4月前, 01/05

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[問題] T55比T65麥香味濃?

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[問題] 想購買符合烘王9988規格的烘焙石板

5月前, 12/19