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[資訊] 烘焙影音教學

看板baking (烘培)作者 (愛在櫻花翩翩時搬家囉~~)時間17年前 (2008/04/10 01:14), 編輯推噓3(3推 0噓 7→)
留言10則, 4人參與, 最新討論串1/1
昨天逛到這楊桃文化的網站 發現有好多影音教學的烘焙食譜 很適合初學者看喔!! 老師教的都很仔細!! http://www.skybake.com/teaching.asp 那位蛋糕有點問題的男同學 你可以看一下他的戚風做法 老師有教一點技巧 你可以參考一下 p.s. 我似乎是烘焙版最近產量滿多的人 XD 誰叫我是無業遊民呢!! :p 我等等要來試它的桂圓蛋糕(我是半夜做烘焙的怪女子 XD) -- If you believe in love at first sight, you never stop looking! http://blog.pixnet.net/terisawu <--專門介紹部落格小玩意 美味食譜 旅遊趣事 "愛在櫻花翩翩時"已經搬到痞客邦了喔!! 歡迎繼續支持喔!!（*≧ω≦*） -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.175.28.61
推
04/10 13:36, , 1F
噗 蛋糕有點問題的男同學 是說我嗎 XD
04/10 13:36, 1F
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04/10 15:16, , 2F
下次會註明"首創鴨蛋蛋糕"的男同學 XD
04/10 15:16, 2F
推
04/10 17:51, , 3F
囧rz...我也是千百個不願意...噗 鴨蛋蛋糕 還挺有趣的XD
04/10 17:51, 3F
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04/11 08:18, , 4F
其實~ 鴨蛋戚風 很早以前就有人做過了 = =|||
04/11 08:18, 4F
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04/11 08:19, , 5F
不過蛋白打發性差 腥味重 體積小 不好烤熟 等種種原因
04/11 08:19, 5F
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04/11 08:20, , 6F
所以一直不好推廣開來~~
04/11 08:20, 6F
推
04/11 22:37, , 7F
@@a那鴕鳥蛋呢？有沒有人試過？ XD 超好奇
04/11 22:37, 7F
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04/14 08:44, , 8F
鴕鳥蛋...XD 如果友人贊助的話，我可以自願操刀~~
04/14 08:44, 8F
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04/17 05:33, , 9F
那你可能要先找到像澡盆那種尺寸的鋼盆來打蛋白吧
04/17 05:33, 9F
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04/17 10:41, , 10F
不用啦~~ 找台一貫攪拌機就搞定啦~~~
04/17 10:41, 10F
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