[問題] 烤完的餅乾
請問個位版眾
烤餅亁時要怎麼抓時間押?
發現烤完後 跟冷卻後不太一樣
第一次做時 把剛烤完的硬度烤到脆脆的
可是後來發現冷了之後變的超硬= =|
之後再做 外面硬 中間軟的時候拿出來
發現冷了會變鬆鬆的 還有一點水水的
想請問大家怎麼抓烤的時間 感謝^^
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