[問題] 用康寧餐具"Pyrex"耐熱玻璃烤蛋糕?
剛才我想做冰淇淋
所以從我們家的"百寶廚櫃"挖出我的冰淇淋機
結果卻找不到果汁機
於是很努力地想從廚櫃挖出它
沒想到我卻挖出了兩個完全沒用過的康寧餐具 XD
"Pyrex百麗耐熱玻璃"大烤盤 25CM~30CM
我剛上網查似乎可以用它直接做蛋糕
一、烘烤的時間縮短
二、蛋糕不會沾黏在玻璃上且容易脫模
三、蛋糕烘烤的層次相當均勻
四、玻璃器皿清洗後不殘留蛋糕餘味
五、容易觀察蛋糕烘烤情形，直接看玻璃底部的蛋糕顏色便知何時將烤好。
看來似乎很不錯耶
不知道有沒有人用這種餐具烤過蛋糕?!! 成效如何?
若真的如它網站上說的優點
以後我就可以用它做整盤蛋糕 不用再鋪烤盤紙了!!! XD
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※ 編輯: cuteterisa 來自: 218.175.33.70 (03/29 23:24)
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