[甜點] 紅豆奶酪

看板baking (烘培)作者 (眼淚鹹鹹的)時間17年前 (2008/04/20 16:32), 編輯推噓3(302)
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奶酪咕溜咕溜的口感,冰冰涼涼的從舌尖滑至喉頭, 只有一個「讚」可以形容啦! 材料:蜜紅豆80g、牛奶450cc、鮮奶油500cc、吉利丁片5片 做法:1.吉利丁片用冷水泡軟濿乾備用。 2.蜜紅豆與牛奶用果汁機打成紅豆牛奶。 3.鮮奶油與紅豆牛奶用小火煮至溫熱,加入吉利丁攪拌。 4.分裝成10小杯,冷藏3小時即可。 圖文網誌篇:http://www.wretch.cc/blog/rainyrenard&article_id=12340009 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.123.132.101

04/20 22:13, , 1F
感覺紅豆快跳出來了XD 我也要來做
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04/21 00:19, , 2F
呵呵~ 上頭我另外有撒蜜紅豆 因為太愛紅豆了^///^
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昨天做的 對我來講紅豆味道不太夠 XD 下次要再多一點
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※ 編輯: sheau 來自: 122.123.150.197 (04/21 18:05)

04/21 18:05, , 4F
喜歡紅豆的 蜜紅豆可以增加唷~^^
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04/22 21:43, , 5F
今天做了原味的 要原味的 可以把牛奶變成500cc 加一些糖
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文章代碼(AID): #182l-VOi (baking)
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