[甜點] 紅豆奶酪
奶酪咕溜咕溜的口感,冰冰涼涼的從舌尖滑至喉頭,
只有一個「讚」可以形容啦!
材料:蜜紅豆80g、牛奶450cc、鮮奶油500cc、吉利丁片5片
做法:1.吉利丁片用冷水泡軟濿乾備用。
2.蜜紅豆與牛奶用果汁機打成紅豆牛奶。
3.鮮奶油與紅豆牛奶用小火煮至溫熱,加入吉利丁攪拌。
4.分裝成10小杯,冷藏3小時即可。
圖文網誌篇:http://www.wretch.cc/blog/rainyrenard&article_id=12340009
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