[問題] 製作布丁蛋液的篩網

看板baking (烘培)作者 ( Broaden)時間17年前 (2008/05/09 13:40), 編輯推噓5(504)
留言9則, 7人參與, 最新討論串1/1
看了焦糖布丁的討論串之後,發覺這項似乎是好吃又有成就感, 想回家試試看~ 可是,"篩網"到底是哪一種呢?(應該不是篩麵粉那個吧?) 謝謝各位回答我的問題~~~ ^___^ -- 如果太簡單不適合PO我會自D ^^" -- 飛呀∞~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.234.98

05/09 14:20, , 1F
我都用篩麵粉的篩耶!!
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05/09 14:21, , 2F
就是篩麵粉的.....若不嫌麻煩可以拿更細的篩糖粉篩網再篩
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05/09 14:32, , 3F
哇~原來真的是篩麵粉的~~好!我會去試試看的~謝謝樓上二位
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05/09 18:12, , 4F
我都用小的有把柄用來濾紅茶那種,比較好操作說。
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我都拿篩果汁的那種 也是OK的
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我都過篩2次後,布丁液表面蓋保鮮膜阻絕小氣泡再倒入模~
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05/13 18:16, , 7F
後來使用s大說的,真的又小又方便^^ 感激~~
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05/14 11:55, , 8F
我想到大創有賣小小支的篩網,是拿來灑糖粉用的。
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05/18 17:29, , 9F
謝謝樓上~我會去看看的:D
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文章代碼(AID): #188-FZeT (baking)
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