[麵包] 麵包機-黑糖吐司
這次做的吐司超成功
組織綿密味道很好
配方底加:
配方:
高筋: 200g
湯種預伴粉:50g
水: 160ml
黑糖細粉: 40g
鹽: 4g
奶粉: 一大湯匙
無鹽奶油: 30g
酵母: 5g
福樂面包機全程使用 甜面包的程式
照片:http://www.wretch.cc/blog/luck5858/21500113
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.165.143.213
baking 近期熱門文章
15
58
PTT美食旅遊區 即時熱門文章