[問題] 松露巧克力的用途

看板baking (烘培)作者 (new)時間17年前 (2008/05/20 20:59), 編輯推噓2(202)
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想請問板上得大大們一個問題 最近收到一堆松露巧克力 可是不合胃口 又不好意思 收到的東西再轉送 所以我常把它放到吐司上 放入烤箱 變成巧克力醬土司 解決個幾顆 可是一包就N顆 這樣吃不知道要吃多久 因此想拿來做甜點時添加 因為他是奶油 巧克力 跟糖的合體 較難控制 斟酌 加入量 希望板上大大指點迷津~~ 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.124.3.7

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可以融化之後淋在冰淇淋或是蛋糕上吃~~
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隔水融化後 沾水果 (類糖葫蘆)
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續樓上,這讓我想到巧克力鍋,一下就可以用掉好多。
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謝謝大家^^"
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文章代碼(AID): #18CiiK4T (baking)
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