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[問題] 有人聽說奶其林嗎

看板baking (烘培)作者 ( )時間17年前 (2008/05/20 23:13), 編輯推噓1(1推 0噓 1→)
留言2則, 2人參與, 最新討論串1/1
有人聽過奶淇淋這個東西嗎 今天去蛋糕店問 杯子蛋糕上面的霜飾 是用奶淇淋作成的 這是一種氫化油嗎? 還是奶淇淋就是乳馬林 或是瑪其林呢?? 謝謝~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.117.180.198 ※ 編輯: sgd 來自: 59.117.180.198 (05/20 23:30)
推
05/20 23:39, , 1F
杯子蛋糕上的不是糖霜嗎?用糖粉做的
05/20 23:39, 1F
→
05/21 00:03, , 2F
奶油+糖粉 不過店家說是用奶淇淋打發就好了
05/21 00:03, 2F
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