[問題] 我有黑糖糕的配方 可是不知道作法...orz
各位大大午安阿～
我想請問一下～
我有黑糖糕的配方（學校抄來的
但是不知道作法
有大大可以交我嗎？
配方如下
水 1200g
蘭姆酒 150g
糖 400g
紅糖 450g
沙拉油 750g
葡萄乾 450g
高筋麵粉 1210g
在來米粉 100g
泡打粉 15g
蘇打粉 35g
白芝麻 少許
我只知道 蘭姆酒是用來浸葡萄乾的
剩下的......有大大可以交我嗎？
感恩～～
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